材料
! N9 J$ O* `. K; s1 Y* g8 `公仔箱論壇筒蠔8隻
3 u; W" D2 w7 o' r* d* o% ytvb now,tvbnow,bttvb薑4片
* y" ?8 W7 _% Q, T1 ~: b3 v! V公仔箱論壇裢2條
- c: P/ d, ?; z0 D% j; HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽及胡椒粉少許
7 ]9 m- q1 C3 q8 f0 stvb now,tvbnow,bttvb煙肉（切碎）2片
8 [+ i: F) a& B' V- y9 r紅辣椒（切碎）1/2隻
# D3 h: K% `3 |$ R8 T蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb. l. |/ N5 u" T, |$ k: k8 w$ U2 c+ [. q
淮鹽1/2茶匙公仔箱論壇, M1 v% X1 j! }
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 R# @2 }# n* ~9 M
os.tvboxnow.com& e) _ s3 a1 f' Z$ A5 o
製法' A1 ]% A/ [) {
1 . 脆漿：麵粉、生粉、發粉及鹽拌勻，注入適量水份，拌成恰當濃度，再拌入油成炸漿，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# b/ _1 e6 Q4 s1 S6 w
% ~, x0 H) N. Z& |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 生蠔沖洗乾淨，用薑、裢拖水至八成熟，取出及抹乾。灑下適量鹽及胡椒粉拌勻調味。
! a! }4 k: V$ c5 y' i9 Stvb now,tvbnow,bttvb6 x. C# @3 _+ {( ]2 r( C- U/ P. K
3. 燒半鑊油，灑少許生粉於蠔上，再沾上炸漿，放熱油內炸至香脆，取出。把油再燒熱，放下炸蠔，多炸片刻至酥脆。3 p2 G/ P2 ?' c i N; U
os.tvboxnow.com" r+ Q( h! r/ K
4. 用少許油把煙肉碎炒至香脆，加紅椒及蒜蓉，放入炸蠔及灑入適量淮鹽拌勻上碟，趁熱品嚐。8 t& h/ v/ U9 K+ I* U
: d1 q) M/ {) W* l. E+ v公仔箱論壇
2 T% }' \6 b1 j, E( T# |7 [: v+ I: W' K; S, `9 {6 t
調味
. }) H9 e1 [5 o( V$ d公仔箱論壇麵粉1杯
+ a5 R j, Y5 g/ @4 h1 i5 H公仔箱論壇生粉4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 u* o) u( U7 J! @; i5 O
發粉2茶匙
0 i3 @/ ^; X$ d. m" ltvb now,tvbnow,bttvb鹽1/2茶匙os.tvboxnow.com& B8 C1 c( L+ V: I+ J
水約1杯
6 J, @) Q- ~% I! i; c& @( atvb now,tvbnow,bttvb油4湯匙 |
發表於 2014-9-15 07:22 AM
| 