[中式食譜] 水蟹生地湯

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【材料】
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生地一
& R% ?  f2 u: S7 a6 g. K# ~" a蜜棗三粒公仔箱論壇& h7 {7 S; j% k2 E) f4 a
生薑五片
- s2 d9 O' s6 B# t# i清水六杯
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; R; L* O' B# m5 p: M4 [' F( Z【做法】2 Z' I, [0 V  F( _
(一)水蟹洗乾淨，待用。
& P) B7 ?" K$ O) Z- a6 }os.tvboxnow.com(二)蜜棗洗淨切碎，待用。1 |* r$ R2 s9 p9 T( F+ ~
(三)燒紅鑊落油，爆香薑片，再放入水蟹落鑊，加二滴米酒略炒去腥味。
5 J7 V( E  \" D% `) \" Vtvb now,tvbnow,bttvb(四)加清水入鑊內，落生地及蜜棗於鑊中。
+ K  a, g" K- ~# _; X9 k; m7 Z" {9 ctvb now,tvbnow,bttvb(五)所有材料待水滾後滾三十分鐘，即可飲用。

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