馬鈴薯1小個 . q) ?! a( V+ o' b) v
罐頭鮪魚20g
' Z6 N! ^* f5 i' [- Q/ p7 y甜玉米粒1大匙 9 E; m& S5 W+ O k- ~, d1 A8 g
鹽少許
9 m6 Z8 { N: c0 N公仔箱論壇麵粉適量
( V8 N) _! O/ Z1 g4 Etvb now,tvbnow,bttvb蛋汁適量 , A3 T+ ?: j- ~, R( a7 P
麵包粉適量tvb now,tvbnow,bttvb2 h$ j G1 f& C$ B4 A* S
【作法】：
9 l1 q) k6 M* V% S# m1.先將馬鈴薯用水煮熟，然後趁熱將馬鈴薯的皮剝去，並壓成泥，之後再將鮪魚、甜玉米粒、鹽放入，充分攪拌均勻。 tvb now,tvbnow,bttvb( {5 [$ u) e$ L& C5 A# Y C9 U. I3 S
9 L4 w8 _- x5 Z8 S2 l }! n) ?: V5 ~tvb now,tvbnow,bttvb2.把(1)中拌勻了的材料分成2等分，用手搓揉成橢圓形，再將馬鈴薯團依序裹上麵粉、蛋汁、麵包粉，然後放入油鍋中炸至表面呈金黃色為止。 |
發表於 2008-3-31 08:08 PM
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