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[食肆地點] 燈籠柚子糕餅

本帖最後由 nt1972 於 2014-8-28 06:24 AM 編輯
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中秋節除了蓮蓉、豆沙月餅外,還有甚麼節日糕餅?坊間有餅店推出多款柚子糕餅,部分造成燈籠形狀,非常應節。另有乳酪專門店供應柚子乳酪,清新不膩,作為節慶美食,適合不過。文:Ron 圖:受訪餐廳提供6 i. {4 X9 n/ R6 g2 Q

  N/ k" T5 @, G0 ?2 P% z公仔箱論壇  味道酸甜化膩
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0 H$ {+ N6 p. \  Z8 ?os.tvboxnow.com  由名媛郭志怡創辦的著名餅店Ms B's CAKERY推出中秋糕餅,以當造柚子及水果入饌,推介「月餅蛋糕」系列,屬招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、椰子慕絲、柚子果肉等餡料,最特別是外層鋪以鮮忌廉,造成中秋燈籠形狀,非常應節。另有楊枝甘露口味雪芳蛋糕,以柚子、芒果等楊枝甘露材料製成,配合曲奇餅底,酸甜軟滑。其他出品還有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods,前者是開心果雪芳蛋糕,以鮮果沙律、鮮忌廉及棉花糖製成;後者為香橙雪芳蛋糕,配以橙醬、朱古力脆脆、柑橘啫喱及柑橘。
5 i/ p& y( e- f) C1 w2 T6 JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* X4 @) A* C6 F9 z7 \  r5 H! O) y
  香港沙田凱悅酒店餅店新推出柚子糕點,包括柚子芝士蛋糕、柚子朱古力慕絲蛋糕、柚子乳酪柑桔慕絲蛋糕及檸檬柚子曲奇,後者加入檸檬及柚子果醬製成曲奇,清新不膩。乳酪專門店Yo Mama全綫分店推出中秋限定乳酪,配搭象徵「圓月」的法式檸檬馬卡龍及紅柚肉,另有限定番石榴味乳酪,酸甜化膩。tvb now,tvbnow,bttvb6 `  H8 n2 u& k$ ?5 z
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  查詢:a/Ms B's CAKERY/2815 8303
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  b/沙田凱悅酒店餅店/3723 1234
1 ^5 [$ u2 i. X' I7 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com, r- |# ?$ V! i  F' I
  c/Yo Mama/2872 7000' y( ^" D6 f0 g4 A

( T: n* I# ]3 [公仔箱論壇  柚子芝士蛋糕 $36件/b
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  意大利忌廉芝士配以柚子味道餅底。
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  ●Ms B's CAKERY另有Ms B's RAINBOW及Food of The Gods等新出品。(a)
" o6 M2 i& [2 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 \/ d4 ?0 \1 H. qtvb now,tvbnow,bttvb  ●Yo Mama推出中秋限定乳酪($32/杯)。(c)tvb now,tvbnow,bttvb1 _6 w8 L2 d0 v, m# W
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  柚子朱古力慕絲蛋糕公仔箱論壇! k  x8 A2 b" b6 y0 P
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  $36件/b4 s* C3 A7 Z( {3 w: e
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  伴黑朱古力及柚子慕絲。1 Z) V1 c! ]: U- j+ R: }. l3 R1 u

2 h2 u7 n& f9 s' S/ Z$ I  月餅蛋糕 $280/兩件裝/a
( K; `( Q3 v0 M9 \8 ?6 r- b7 V$ p' g$ ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* j- K4 x7 m! N
  招牌雲呢嗱雪芳蛋糕變奏版,內有芒果、柚子果肉,外層鋪以鮮忌廉造成燈籠形狀。
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  • goldmonk

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