材料
! l7 Y. F4 Z% p/ F5 ?, G4 R! [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍魚柳 1條（約6安士）
+ E& l7 K7 K) g8 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- N2 J% j! `: f% R. _2 h薯條 適量
) D( Z o: d- X0 u5 `& los.tvboxnow.com公仔箱論壇/ ?. o% S6 c3 J
麵粉 100克
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# a; h3 \) J& ~4 N生粉 100克
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% N2 _8 t* ]! M- F7 t* w5 Mos.tvboxnow.com鹽 2茶匙os.tvboxnow.com w! V" j4 ]4 O1 N e9 y' d
) q" J. Q4 \5 ]. V$ W胡椒粉 少許. I5 E' c, {7 k
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黑椒碎 少許
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雞蛋 1隻公仔箱論壇7 W; a$ t+ o/ ?
: \6 ~% t2 M; O3 }" I1 u8 K7 [: V8 v生油 2茶匙
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青島啤酒 半罐 os.tvboxnow.com6 j! D% r( c7 M
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做法/ j: i0 [0 q9 L( e4 o0 ~
1 麵粉、生粉、鹽、胡椒粉、黑椒粉、雞蛋撈勻。
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2 倒入兩茶匙生油和半罐啤酒拂勻成粉漿，並待上十五分鐘讓其發酵。8 Z# |2 y8 z0 a6 `7 s
1 X& q& E( {# D( cos.tvboxnow.com3 預先以少許鹽和胡椒粉醃味的魚柳，蘸上已發好的啤酒粉漿。
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+ k# r3 Q. v6 G0 ?tvb now,tvbnow,bttvb4 油滾後，放入魚柳炸至呈金黃色便可上碟，喜歡吃薯條的話，可以額外炸一些薯條伴食。 - o$ S6 z4 |6 h5 e, n; Z; l
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小貼士' ]+ _! T( _- d% U \- B
1.不一定要選用龍柳，任何魚柳都可用。os.tvboxnow.com0 T# I+ K, h' h8 s3 l* f( h: \ u
) f! c, ~0 Z2 E: [公仔箱論壇2.吃時滴少許檸檬汁更能帶出魚柳鮮味。 |
發表於 2008-3-28 10:07 PM
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