忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱,因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。tvb now,tvbnow,bttvb! C0 B! l( p7 g8 i/ o
" T) u; B8 ?8 }公仔箱論壇1、忌將肉類加熱至半熟後再用微波爐加熱:tvb now,tvbnow,bttvb7 `! g; q3 X U( j
因為在半熟的食品中細菌仍會生長,第二次再用微波爐加熱時,由於時間短,不可能將細菌全殺死。冰凍肉類食品須先在微波爐中解凍,然後再加熱為熟食。⋯⋯
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2、忌再冷凍經微波爐解凍過的肉類:
/ V h- j# P5 T" uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 因為肉類在微波爐中解凍後,實際上已將外面一層低溫加熱了,在此溫度下細菌是可以繁殖的,雖再冷凍可使其繁殖停止,卻不能將活菌殺死。已用微波爐解凍的肉類,如果再放入冰箱冷凍,必須加熱至全熟。
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3、忌油炸食品:; o: x- y+ e' F: P* A( u
因高溫油會發生飛濺導緻火災。如萬一不慎引起爐內起火時,切忌開門,而應先關閉電源,待火熄滅後再開門降溫。
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, n$ C, q$ t8 G6 n6 o5 ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4、忌超時加熱:
) n! {9 y* y+ i 食品放入微波爐解凍或加熱,若忘記取出,如果時間超過2小時,則應丟掉不要,以免引起食物中毒。
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5、忌用普通塑膠容器:
! G* T2 [ ~' }# O 使用專門的微波爐器皿盛裝食物放入微波爐中加熱,一是熱的食物會使塑膠容器變形,二是普通塑膠會放出有毒物質,污染食物,危害人體健康。9 F4 I; C+ \, }. P7 V& Z1 {
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6、忌用金屬器皿:
1 T% x7 L% p; P+ G. A公仔箱論壇 因為放入爐內的鐵、鋁、不鏽鋼、搪瓷等器皿,微波爐在加熱時會與之產生電火花並反射微波,既損傷爐體又加熱不熟食物。
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3 z- p; a! w9 c% N# d( S/ j# N$ |% i公仔箱論壇7、忌使用封閉容器:
% U" |! |+ m1 C4 [% o 加熱液體時應使用廣口容器,因為在封閉容器內食物加熱產生的熱量不容易散發,使容器內壓力過高,易引起爆破事故。即使在煎煮帶殼食物時,也要事先用針或筷子將殼刺破,以免加熱後引起爆裂、飛濺弄髒爐壁,或者濺出傷人。公仔箱論壇/ s4 e0 [, n* x2 ?3 f
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8、忌將微爐置於臥室:
' |" M# U7 ~, V {, nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 同時應注意不要用物品覆蓋微波爐上的散熱窗柵。公仔箱論壇4 }5 I9 S1 i9 F5 z# \- C" f
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9、忌長時間在微波爐前工作:, [, U7 O7 ?1 d6 O i; D8 n' L0 R
開啟微爐後,人應遠離微波爐或人距離微波爐至少在1米之外。 |