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[中式食譜] 蜜味牛仔骨

蜜味牛仔骨公仔箱論壇; I9 E, D# _' V% Y! u
 
  {( F7 D9 T. N+ \/ O材料:(4人份)
6 _; j! i% H1 M+ [  j# Dtvb now,tvbnow,bttvb牛仔骨 300 克 [10 安士/8 兩] [切塊]
: a& W" y; M) O, R# ?- j' I公仔箱論壇os.tvboxnow.com" h5 q# H6 t0 `% B' y* c
甜青椒 1/2 個 [切絲]
& S. G1 }2 O/ K( l* Q公仔箱論壇9 [% T: _& z  F5 U2 c: t
甜紅椒 1/2 個[切絲]% N1 T8 j& `4 B: |0 ?& t. F, y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( H& [9 g: L& W9 y+ h) U; m
洋蔥 1/2 個 [切絲]: v$ a2 _  b; H# P
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 Z" o* F& _& K* B' |( p0 }- C
乾蔥 2 粒 [切片]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ T9 ^  L, v% T5 K# N6 |
醃料:
+ A. q1 E8 A+ o/ {! G特級鮮味生抽 1 湯匙公仔箱論壇& g# n9 y, g1 Q. M" C5 u; [0 p
舊庄特級蠔油 1 茶匙
4 ?; _- J1 Z7 P# Z1 E% d! \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芝麻油 1 茶匙
+ [' x2 q0 ^  C' q* {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb$ F% L# |1 G2 ]: u* f1 l
酒 1 茶匙
: D( l2 }; J6 y4 }公仔箱論壇水 2 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 D; r* u8 {& Z5 c% m* i. k# {6 I4 w* t
芡汁:
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粟粉 1 茶匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 K- L, L/ c& f9 e' l1 L

1 t9 {, L. S; x% ~7 L公仔箱論壇糖 1/2 茶匙公仔箱論壇4 H; @8 F" r$ g0 w
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特級鮮味生抽 2 湯匙
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蜜糖 1 湯匙; r$ e) C4 L( i* u

, K- o, m  K* E* P( {: I) P9 l9 f公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 v, W3 {% \/ e/ v; P# y2 F, j
 tvb now,tvbnow,bttvb* q- x: E* P* Y6 I) m/ h. |1 X

% R1 N" m6 P- l/ v做法:
5 `8 \8 O! d2 W+ C( y( y公仔箱論壇1. 牛仔骨與醃料拌勻。
/ s6 W1 S/ C9 h2. 用2湯匙油將牛仔骨煎至熟透,瀝乾。
- b. |0 F2 Y! m( w: n: f3 j& cos.tvboxnow.com3. 用剩餘的油炒香乾蔥,洋蔥及甜椒約1分鐘,加入牛仔骨及芡汁,炒勻至熱透。
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