材料(約3件)公仔箱論壇& f4 @1 b: u7 Y- I/ o, K8 |( c4 s
‧低筋麵粉─45克
9 j1 i# {* z. s6 F‧砂糖─40克 公仔箱論壇+ g. c9 D. ?' ^) L) j2 o
‧鮮奶─130毫升 $ A; a- N9 R5 ]! |4 X8 X4 Q9 p% o( f
‧牛油─10克
: F# \5 V3 I, t! Otvb now,tvbnow,bttvb‧蛋黃─2隻 公仔箱論壇9 v# Q1 [% k) ?- I
‧淡忌廉─120克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 |' E4 ^! t# D7 h4 E" r4 z( o
‧士多啤梨─4個
* {, D3 p. _4 x# _os.tvboxnow.com2 u. [. E- I* }- c n" v
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( ]7 [" G2 }- l5 F- h; |
& I3 Z0 u! R; ]os.tvboxnow.com做法：os.tvboxnow.com$ F3 ], g0 @0 E/ A' |
1.牛油先用熱水座溶，加入蛋黃、20克砂糖和鮮奶攪勻。0 u' f) a& {& _) z, Z7 O
公仔箱論壇8 c& s3 k; T9 g( M; H. j
2.低筋麵粉過篩加入鮮奶溶液，再將麵糊過篩一次。8 h9 \" s% E, c+ @0 J- J8 y& N- M
4 G7 N+ B1 ^& [! }tvb now,tvbnow,bttvb3.平底鑊放入少許牛油，再加入約4湯匙的麵糊，令麵糊平均在鑊中，以慢火煎熟後，放涼備用。2 z9 X3 f8 b* D8 d
& B7 k% a( U* e, P3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.淡忌廉以打蛋器高速打發，期間分3次加入20克砂糖，打至淡忌廉企身，拿起時微彎。tvb now,tvbnow,bttvb- M3 T" `8 w4 Q. E! h) }' Z, x
; E' t# ?) ~7 Vtvb now,tvbnow,bttvb5.士多啤梨切成小粒，在皮上加上1湯匙淡忌廉，加入士多啤梨粒後，再加1湯匙淡忌廉，然後將皮包起收口向下。os.tvboxnow.com, g# P+ Z q0 y8 q5 \
0 K" A: u* ^5 x$ v. V
6.放雪櫃冷藏約15分鐘即成。5 N+ V+ p* V# z4 a5 S
- Y) h" o+ h; f) T& h; [
/ A# }, Y" y5 N7 l; Ttvb now,tvbnow,bttvb貼士TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _6 f$ f/ U, A- }7 n P
‧煎麵糊時只需煎一面，不用反轉。包班戟餡時將煎的一面向內。
) C2 L- t4 W% q! I* DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& u/ _# }# A3 G) U ^( c- lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧麵糊可加入斑蘭汁令皮變成綠色。 |
發表於 2014-7-25 07:10 AM
| 