「熱爆了！」夏季高溫直飆，民眾站在路上馬上汗流浹背，身體有種快被烤乾的錯覺，此時，許多人喜歡來杯清涼的含糖飲料解渴。不過，營養師提醒，半杯珍珠奶茶的含糖量125公克，且熱量約550大卡，幾乎是2碗白飯的熱量，經常攝取恐造成肥胖，建議自製低卡又天然甜的水果冰沙或涼飲，消暑也能很健康又少負擔。os.tvboxnow.com8 g0 |; T- o" `) t: H
+ L9 E; j* D* n1 |1 Q: M; v公仔箱論壇
% f! g5 G+ }8 X+ rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ `1 ?% E$ V* b$ T) {0 a( I' m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 T+ M1 Z$ D. t b
「飲」藏危機！暗藏在基底和配料os.tvboxnow.com: k+ z9 V( \% k: q. ?' v5 N
台安醫院營養師林淑姬表示，影響飲料熱量的關鍵是基底和配料種類。單純的無糖茶類熱量趨近於零，但加入果糖後，不僅無法解渴，熱量也將依比例上升；另消費者為增加Q彈的口感，常會選擇添加珍珠、粉圓、布丁等配料，結果｢加料＝加熱量｣，更增肥胖風險。! {1 g- u4 |, W" u
% l5 P; M" _, I% |0 c5 X' Y
( D( N! n8 ^4 K% w
os.tvboxnow.com8 @# C7 S$ s. E! E2 t" ]
6 E# g+ K6 _3 K0 q1 T: D8 H) j以1杯700毫升的半糖珍珠奶茶為例，含糖量125公克，約8.5湯匙的量，熱量高達550大卡，以體重60公斤計算，相當要爬2393個階梯才能消耗；1瓶600毫升的可樂熱量高達252大卡，則相當於要爬1096個階梯，稍不留意攝取過多熱量，身材將日漸｢茁壯｣，並增加慢性疾病罹患風險。: m8 v" R7 \; h
其他飲料的熱量：全糖烏龍奶茶的含糖量53.8公克、約3.5湯匙糖量，熱量392大卡；全糖檸檬冬瓜露，含糖量74.9公克、約5湯匙糖量，熱量301大卡，一杯下肚，等於吃了1碗多的飯。% h* P5 e" ]6 N
& ?8 R$ K2 Q' m8 D, ]+ Zos.tvboxnow.com
# p% B: s3 S% y( itvb now,tvbnow,bttvb2 q, E8 X$ m- J. G( a2 b3 v
( U6 }+ J* z4 g+ }6 L5 l% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白開水最健康！低卡鮮果飲換換味os.tvboxnow.com9 {" R$ k8 @% K! A% m
台北市衛生局表示，白開水是人體最佳的水分來源，建議養成喝白開水的習慣，可兼顧省錢、消暑、解渴及健康，而市售飲料含糖量偏高，經常飲用不利於健康，易造成肥胖、心血管疾病風險。
/ |6 ?7 q( G7 b0 Q8 j1 k8 w8 _) L( Eos.tvboxnow.com如果覺得白開水索然無味，林淑姬營養師建議民眾，有時候也可挑選不加糖的無糖茶飲或自製健康飲品，例如熱量僅201卡的葡萄鳳梨冰沙和110大卡的檸檬多多；另可用有嚼勁、可增加飽足感的配料替代粉圓，例如低卡又好吃的蒟蒻，加在鮮奶茶裡，熱量只有市售珍珠的1/3至1/4。tvb now,tvbnow,bttvb8 x8 [$ x, H$ m# M) q
【葡萄鳳梨冰沙】
( Z; W( d# V- T● 食材：葡萄250公克、鳳梨80公克、冰水300毫升。 公仔箱論壇/ X) ^. a/ W) J. _, V
, F* H2 t G+ \, o+ G# OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; b, _+ N0 a: t6 }$ d& x: [
● 做法：os.tvboxnow.com5 t4 J' {. B* t# e
1. 葡萄洗淨，放入冷凍庫中結凍，取出，備用。6 @2 ^2 h5 N) u- y6 d! ?# r( k& q
2 V y2 \* r( T
6 f0 F6 Q0 w1 B5 W
2. 鳳梨去皮，取80公克果肉備用。os.tvboxnow.com7 g9 g y8 M, H& m3 H, |
( i1 `: y. |# h6 p
. \$ S& r! t) K公仔箱論壇3. 凍葡萄與鳳梨放入果汁機中，再加入冰水一起攪打均勻，即是葡萄鳳梨冰沙。
2 Z& f# t. o/ b! [ o6 N( [公仔箱論壇' ~7 }9 J3 X1 s8 p% e( Q& P8 {
+ y/ s4 }" n) z' ^/ y h9 V QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; R3 a$ W, l" O- s4 I( n# dos.tvboxnow.com
0 n% E* q; I( y- x/ W' [/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" I' Y! p7 d' W! a$ x; F8 Vtvb now,tvbnow,bttvb
4 z5 P, U9 {8 i* gtvb now,tvbnow,bttvb● 營養分析：每份冰沙的熱量201大卡，蛋白質2.5克、脂肪0.7克、含糖量46.2克（約3湯匙量）3、膳食纖維2.6克。這裡所稱的「含糖量」即為碳水化合物。
' S' x' c7 b- B4 Y$ Q" b公仔箱論壇
; T* f" w; y% C1 dtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb/ L ]. Q3 W {& g' N/ g9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- n, I" P1 w2 ]3 i
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- H; q, b, c: I1 e
【檸檬多多】9 P' e R& }! a! s' f8 Y( {& |
● 食材：檸檬汁30毫升、荔枝267克、冰水300毫升。
+ Y0 a6 K9 [" P3 s0 y2 H9 gtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 k# K' i) P8 c c5 L3 K
6 e3 H* u& ]' G
● 做法：
; u& n$ ^9 f% `7 \1. 將荔枝去皮去籽，備用。! ~/ K: n- o! v# S: T0 b, h+ Q8 @
4 B, C% u# C8 |' ]0 h9 T8 }. l) K0 y4 T. n( `. c
2. 檸檬汁與荔枝放入果汁機中再加入冰水一起打一下即可。公仔箱論壇3 f2 G( T! h: ?$ a' j/ h% v
" k; e8 }2 H; c' a$ z公仔箱論壇
8 @6 r7 z& ^. D3 @tvb now,tvbnow,bttvb1 P( |6 K: j! q0 R8 M6 P8 f S. f
. k8 G; L. @2 k- YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- D l( J- Q2 w' f6 U& w7 w1 x, v8 Wtvb now,tvbnow,bttvb
, w! Z/ y; L3 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。● 營養分析：每份果汁的熱量110大卡、蛋白質1.7克、含糖量24.5克（約1.5匙量）、膳食纖維2.3克。 |
發表於 2014-7-22 04:17 PM
| 