信號1：頭髮乾燥、變細、易斷、脫髮os.tvboxnow.com% ]5 f3 l3 a6 D3 B! x) B; ]
可能缺乏的營養：蛋白質、能量、脂肪酸、微量元素鋅。
) a: _" Z6 d8 s& V公仔箱論壇 營養對策：每日保證主食的攝入。每日保證3兩瘦肉、1個雞蛋、250毫升牛奶，以補充優質蛋白質，同時可增加必需脂肪酸攝入。
4 b* J( b1 a8 z" CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 每週攝入2～3次海魚，並可多吃些牡蠣，以增加微量元素鋅。⋯⋯
1 j& M& Z7 y! [. D4 I: h! h1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. \$ N- [* p- m1 Y& ~
信號2：夜晚視力降低os.tvboxnow.com( _0 A6 A- n' _; r# @$ p
可能缺乏的營養：維生素A
- g' j% s+ m9 G T" K營養對策：增加胡蘿蔔和豬肝等食物的攝入。兩者分別以植物和動物的形式提供維生素A，後者吸收效率更高。應注意的是，維生素A是溶解於油脂而不溶解于水的維生素，因此用植物油烹炒胡蘿蔔比生吃胡蘿蔔，維生素A的吸收效率可大為提高。
- H3 s) D( a2 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 膳食物中的維生素A來源於兩部分：一部分是直接來源於動物性食物提供的視黃醇，例如動物肝臟、蛋黃、奶油、其它動物內臟等；另一部分則來源於富含糊蘿蔔素的黃綠色蔬菜和水果，如胡蘿蔔、油菜、辣椒、番茄和橘等。, D/ U `$ j8 i! C
1 T9 G7 F: [4 C* u) |+ J1 s, btvb now,tvbnow,bttvb 信號3：舌炎、舌裂、舌水腫
3 v$ I$ |7 i; ^- f公仔箱論壇 可能缺乏的營養：B族維生素。; B% o0 [8 D* u9 f9 @* J1 e! ?
營養對策：長期進食精細米麵、長期吃素食，很容易造成B族維生素的缺失。為此，應主食粗細搭配、葷素搭配。有吃素習慣的話，每日應補充一定量的複合維生素B族藥物製劑。
5 Z" L. f ]; W+ E- B1 ios.tvboxnow.com6 s$ q4 y5 C+ I" F, z8 C
信號4：嘴角乾裂
, M- {; l- c; }! M) s, O, i8 A3 H6 ctvb now,tvbnow,bttvb 可能缺乏的營養：核黃素和煙酸。
/ n; `, b* [' e) c1 o: [! `6 D! STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 營養對策：核黃素（維生素B1）在不同食物中含量差異很大。動物肝臟、雞蛋黃、奶類等含量較為豐富。為此，每週應補充1次（2～3兩）豬肝、每日應補充250毫升牛奶和一個雞蛋。! n; h( |, x# o; K! ~5 x r- y
應注意對穀類食品進行加工可造成維生素B1的大量丟失，如精白米維生素B1保存率僅有11%，小麥標準粉維生素B1保存率僅有35%，因此主食應注意粗細搭配。而煙酸主要來自動物性食物，特別是豬肝、雞肝等。
+ A+ ?2 _2 Y* M" H7 V$ s2 f6 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F2 ?7 z9 x- D1 C7 K
信號5：牙齦出血
1 S, J% b" ^" ^4 u: ]公仔箱論壇 可能缺乏的營養：維生素C。
1 _2 }+ Z8 Z" I公仔箱論壇 營養對策：維生素C是最容易缺乏的維生素，因為它對生存條件的要求較為苛刻，光線、溫度、儲存和烹調方法都會造成維生素C的破壞或流失。因此，每日應大量進食新鮮蔬菜和水果，最好能攝入1斤左右的蔬菜和2～3個水果，其中，蔬菜的烹調方法以熱炒和涼拌結合為好。tvb now,tvbnow,bttvb1 f" R' O8 ?. Y( c8 T
維生素C的食物來源：主要來源於新鮮的蔬菜和水果，如辣椒、菠菜、番茄、橘、橙、酸棗等；動物性食物僅肝臟和腎臟含有少量的維生素C。 |
發表於 2014-7-14 07:57 AM
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