[甜品] 梅子風味杯蛋糕

zactlion1899

% Q% _) Y5 S) U" x& M2 k# fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# E" o+ x1 ^1 n5 ?; N4 a7 N
【材　料】
( w& f* t# \1 a/ l9 L' |  gA.奶油  100公克7 @2 Z' V" C) |8 Y& r  R
　糖粉  100公克
8 c2 U: V/ g4 x! b　白豆泥餡  30公克
  u8 K: X, {9 p公仔箱論壇B.蛋液  110公克; n" o- e6 n" E/ T6 x( b1 g& K
　梅酒  15㏄TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& F- T8 i) U0 y" p* _9 u
　低筋麵粉  100公克( A7 N: j) ~& m
C.脆梅蜜餞  適量公仔箱論壇3 R( W8 u) |  E0 j7 P0 f
　杯狀模型  數個8 Y, J& U! l# I/ j2 y1 h
【做　法】
# m" c- ^& n% ]% R  k1.將奶油先放置室溫下軟化後，與過篩後的糖粉打至稍為變白後，再加入白豆泥餡攪拌均勻。
" n: ?* |1 [  d8 y$ G/ J- l" LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將打勻的蛋液分次加入作法1中攪拌均勻，並加入梅酒拌勻後，再加入過篩後的低筋麵粉輕輕拌勻即可。/ S0 [1 F1 `2 x0 `
3.將作法2裝入杯狀模型中約至八分滿，再放上半顆去籽脆梅後，放入預熱好的烤箱中，並以上火180℃、下火180℃的溫度，烤約20分鐘即可。

minixd

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