材料:
: B* }8 n& k1 B公仔箱論壇綠豆仁(或綠豆) 300公克
0 @ _& k6 x, r3 mtvb now,tvbnow,bttvb水 1200公克
: a' O. [, M0 dtvb now,tvbnow,bttvb洋菜粉 8公克
7 u8 p3 O. F* A公仔箱論壇果凍粉 6公克
) l* m6 z! P1 l. a q! l- Q7 TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。冰糖(或細砂糖) 200公克 ( g! a# z9 t5 Q4 G
作法: tvb now,tvbnow,bttvb$ a% o: E' J& {: V6 u
1.將綠豆仁(或綠豆)洗淨,浸泡20分鐘後瀝乾,加水1200公克,用電鍋(外鍋加1又1/2杯的水)煮熟成綠豆湯。 3 R4 ^$ x* h/ Q
2.將煮好的綠豆湯倒入湯鍋中,加入冰糖180公克,煮滾後熄火。
% P. q( h8 Q& O" z0 `0 qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.將洋菜粉、果凍粉與20公克的冰糖混勻,倒入作法2的綠豆湯中再煮滾,然後續煮5分鐘熄火,待稍涼後裝入模型中冷藏1~2小時凝結冰涼即可。 |