苦瓜為夏季食用佳品，營養豐富，主要含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素等營養成分。未熟嫩果作蔬菜，成熟果瓤可生食，既可涼拌，又可炒肉、燒魚，清脆爽口，別有風味。苦瓜具有增食欲、助消化、除熱邪、解疲乏、清心明目、益氣壯陽等作用。苦瓜除了含有味苦的奎寧外，還含有蛋白質。研究發現，蛋白質能刺激免疫細胞而具有抗癌作用。
2 ]2 I/ H2 Y6 K$ p; ~; ?tvb now,tvbnow,bttvb
& y. D: q. `) `* Z+ STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 苦瓜茶tvb now,tvbnow,bttvb6 h' ?, N4 k$ p, k7 `1 x1 |' d
⋯⋯
% q o4 J; c0 V/ `9 z1.將苦瓜切成1~2毫米的薄片，用平底鍋乾炒，把水分炒乾。tvb now,tvbnow,bttvb0 Z2 I- o, Z+ G- f% B
2.苦瓜炒乾後變成褐色。放涼後裝入密封罐，在冰箱冷藏室保存，可保存2個月。
Y) J- J. x+ U. r1 k( bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.加熱水浸泡後飲用。每天喝3~4杯即可。
. u, u6 H" Y, }# S4 k" ^9 T9 C" |; D
7 Z2 o) w2 K( M$ W% {9 p- V 苦瓜汁
. {# }/ ?; h+ S4 ~8 J% h4 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
q1 @: G$ s$ p: P U8 Bos.tvboxnow.com1.用擦絲器將苦瓜擦碎，用濾茶網或紗布在杯中擠出苦瓜汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- R* C T% X% o0 q- |5 l1 z
2.加入半杯水，水量可以自由調節。
4 F T# z T1 o3 h* ?+ F. u3 H5 M公仔箱論壇3.如果怕太苦，可以加入檸檬汁或蘋果泥，調節口味。 |
發表於 2014-6-8 08:45 AM
| 
