[中式食譜] 黑豆瘦肉湯

材料：tvb now,tvbnow,bttvb9 U$ @' F( ]3 g% U( S& Z
　水 4 碗
　黑豆 2 兩
　瘦肉os.tvboxnow.com6 _, W" a! I* {. ?% a7 S
　（出水） 3 兩 
　浮小麥 3 錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% ^4 f, e1 W1 O, p; h2 Q
　北蓍 3 錢
調味料：tvb now,tvbnow,bttvb- Z- _# ?4 i& |
　鹽半茶匙 3 d% X4 S# ^  O2 I, o
　（撥平茶匙面）  TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i( y4 A8 a+ q5 S* ^, |

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(1) 黑豆洗淨，用乾鑊炒至黑豆肉裂開。  (2) 瘦肉洗淨切片，用滾水煮 5 分鐘，撈起洗淨備用。  (3) 將北蓍、浮小麥洗淨，連同黑豆、瘦肉放入煲內煮滾，改用文火煲 2 小時，落鹽調味。飲湯兼食黑豆，便可收補脾養血之功效。