材料(4杯)
, ?4 ?/ `! l# u: ?- i8 Q, P0 U‧麵包─2片
' z. A9 E9 l6 V! `; f5 o9 [ qos.tvboxnow.com‧鮮奶─200毫升tvb now,tvbnow,bttvb, @& O" g2 O1 \/ i1 v. I
‧淡忌廉─100毫升
1 T9 G. j/ a! _6 `- f! o7 b‧雞蛋─3隻5 F* P. w: c$ s
‧提子乾─40克
- Z# ]% w$ _; C/ B f. W0 g‧砂糖─50克
2 i9 y- _6 ^; Y. U6 C公仔箱論壇‧牛油 ─20克
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0 P3 ^- L' S/ E( n2 \os.tvboxnow.com 製作步驟
2 c% D; D2 T1 }公仔箱論壇1.麵包去皮後再平均切成16份。tvb now,tvbnow,bttvb8 r/ ^0 b: y2 S
6 w8 L& J( U& z公仔箱論壇2.牛油隔熱水座溶，將一半牛油和10克砂糖平均掃在布甸杯內。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X, y: J0 {9 Q2 s( H+ j
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3.雞蛋打勻後加入40克砂糖、鮮奶，淡忌廉和另一半牛油攪勻。
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4.加入麵包粒用叉輕壓，令其吸收蛋漿，再加入提子乾。
1 Q3 w: y# _0 n! H2 bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇) s5 |3 d# \% \1 ~$ n" r# k
5.倒入布甸杯至約八成滿，等待20分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb5 x$ o- N. I0 h/ o
, e$ V8 Y* Y7 O, l6.布甸杯放上焗盤，另加兩小杯水。預熱焗爐後以200度焗約25分鐘至表面隆起即成。
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5 D0 d- M/ D6 u公仔箱論壇心得分享
% }1 d6 X6 n9 |1 }3 dtvb now,tvbnow,bttvb‧麵包要選比較硬身的，太軟身可能在浸蛋漿後溶化。 ‧焗成後可灑上糖霜和用火槍輕燒，令表面更香脆。 |
發表於 2014-5-21 07:05 AM
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