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[食肆地點] 和味藍鰭漢堡扒

日本過江龍餐廳愈開愈多,要突圍而出並不容易,來自靜岡的四十多年老字號NASUBI,在傳統和食中注入新元素,加上賣相精緻,質素又高,吸引不少上班族及街坊捧場!
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' a. q5 B, {' X食材每日返貨
8 w+ e& A: n; ltvb now,tvbnow,bttvbNASUBI 九成食材來自日本,每日返貨,保證新鮮,出品自然具質素。像招牌菜日式吞拿魚漢堡扒,將藍鰭吞拿魚蓉混入了洋葱、牛蒡、筍和麵包糠,經慢火煎煮和焗製,外層微脆,中間Juicy。將溫泉蛋弄破,混合燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!
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7 o, @# {) Q8 [8 A; H# T) P' y公仔箱論壇賣相像壽司卷的牛肉天婦羅一口,充滿Fusion風味,特選宮崎和牛造成免治,加入淮山和洋葱調味,以紫菜包捲牛肉和蘆筍略炸,入口香脆不膩。另一道以蒸籠盛載的千層鰻魚飯,鰻魚燒過後再蒸,大塊鰻魚鋪在飯面,飯內混合了許多小片鰻魚,拌勻鰻魚燒汁品嘗,鮮香味美。據師傅透露,鰻魚燒汁由烤鰻魚骨、味醂、豉油和冰糖煮製三小時而成,濃郁香甜的燒汁帶出整道菜味道,非常惹味!
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' J8 ?; {( v( c0 S0 u# A3 _2 Atvb now,tvbnow,bttvb日式吞拿魚漢堡扒 $1688 _$ ^' u8 F- n1 b0 \" x/ A
將溫泉蛋弄破,混和燒汁與藍鰭吞拿魚漢堡扒品嘗,非常滋味!, ~/ f  u0 Z4 o

) C+ E. {  c/ `" y5 D& @千層鰻魚飯 $180
. N( A0 g3 ~1 g  L) \' |2 w" S- Q8 ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鰻魚燒過後再蒸,香軟入味。4 o" G: Z9 B5 R

5 X' O1 c' G- j1 U, a喜之次烏冬卷清湯 $98
, w7 F0 @) ^5 x$ J1 @清湯加入喜之次,鮮甜美味。7 f( a, S( Y- U  b: X
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牛肉天婦羅一口 $88TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* ^! t( h( z' ^6 t; S8 W* |
以紫菜包捲牛肉和蘆筍炸成,香脆不膩。4 y3 w+ }4 V+ Q1 c
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n- |9 g! O, n, ]
NASUBItvb now,tvbnow,bttvb7 \9 ~& i. _: Q4 c5 i- N6 x- @
地址︰灣仔謝斐道杜誌台地TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k. d5 U! C7 h+ a

+ q3 H; P$ \6 ]) I% S$ J■位於灣仔的NASUBI,主打高質素和食。
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