有些國家的民眾因飲食習慣問題，體內普遍缺碘，因此，會常態性在鹽巴中添加碘來補充。台灣民眾的飲食中，經常會接觸到海帶、海苔、海魚等，都是碘的攝取來 源，因此較不需要補充太多的碘。但市售鹽巴中，有些還是會加入少量的碘。
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2 M( y! U# x0 C6 }4 s+ B公仔箱論壇飲食若缺乏碘，會導致甲狀腺功能異常、低下，或引起神經毒性，例如寶寶出生後，腦部發育異常等。不過，人體雖然需要微量的碘，卻也不能過多。衛福部建議，成人每天碘攝取量為140微克，最多不要超過1000微克。tvb now,tvbnow,bttvb: g6 R! V6 z8 ]. T
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碘攝取過多，也可能引發甲狀腺功能異常的現象，包括甲狀腺腫大、發炎，甚至甲狀腺癌等。os.tvboxnow.com( L# g) j, y7 k1 D+ q" F
另外，有些人對碘會產生過敏反應，或是食用過多時，會出現腸胃道不適等症狀。因此，建議觀察自己的飲食習慣，評估碘的攝取是否足夠。平常在選購食鹽時，也應注意包裝上的標示，避免碘攝取過量。( M! T$ m0 J" I2 Q9 h3 S9 q
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碘(微量元素)0 B2 L8 e/ Q3 W# K' _* K. x
用途：. C. W% I) k) A" n2 M2 r
有些國家民眾體內缺碘，因此食鹽中會添加碘。
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成分：& R: f. j' Z" c( N7 s+ Q/ l, J
碘化鉀、碘酸鉀、碘化鈉等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 F) z: p" r9 `& Y
5 k* f4 Y: c4 q# O- O3 l$ j常添加食物：
1 ?; z' a3 d: a h9 Xos.tvboxnow.com鹽巴。
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3 g% D) ?' W8 u: ~/ f! C& Z, f健康疑慮：公仔箱論壇 ]& k" A- p9 h) j: _
碘攝取過多或過少，均可能引發甲狀腺異常等問題。 |
發表於 2014-5-13 08:53 AM
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