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[中式食譜] 海鮮芒果酸辣湯


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煮過的青芒果帶出自然酸味,喝來很生津。海鮮芒果酸辣湯材料 小番茄2顆、魚露1.5小匙、泰式辣椒膏(泰式酸辣湯醬)2.5大匙,檸檬汁、糖各1小匙,香茅、南薑、檸檬葉各少許,水600ml
; D& Z2 i6 K+ cos.tvboxnow.com海鮮料 青芒果2顆、蝦6尾、透抽半條、蛤蜊8顆 tvb now,tvbnow,bttvb5 W. u/ c/ K8 J  I' V/ {- c
準備 青芒果去皮、核切塊,小番茄對切,透抽切片刻花。 os.tvboxnow.com5 e1 d( c! ?- l

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; H5 \7 z) X5 \; @5 N7 x2 i1煮味水加辣椒膏、香茅、南薑、檸檬葉煮5分鐘,加小番茄、青芒果煮滾。 % V/ C7 q3 Y/ c, q" {

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+ X. e7 W4 g9 L" Yos.tvboxnow.com2下料加魚露、糖、海鮮料煮滾後,關火加檸檬汁。
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