目前正值季節交替，有過敏困擾的小朋友可能會開始出現打噴涕、流鼻水，甚至異位性皮膚炎發作等過敏症狀！但等到換季結束，卻不是每位小朋友的過敏症狀都會跟著結束！令媽媽大傷腦筋，也不懂原因。
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全年性過敏當道，媽媽全年抗戰
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G% q/ n i9 G9 Z4 U2 F究竟為什麼，過敏症狀不再是換季過去就結束呢？原來，過去大家熟知的名詞為「季節性過敏」，但其實光是過敏性鼻炎就分為「季節性」與「全年性」兩種。「季節性過敏」的過敏原多為花粉及黴菌，因在春季或梅雨季大量繁殖而引發特定季節過敏；但「全年性過敏」的過敏原包含塵蟎、灰塵、蟑螂、羽毛、黴菌等。現在，台灣的濕度及溫度幾乎全年都適合塵蟎生長，也難怪有越來越多媽媽十分苦惱，小朋友的過敏症狀一年到頭反覆發作，令人防不勝防。
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打造勇健體質，從三餐飲食開始tvb now,tvbnow,bttvb9 |: u" Z+ X$ i# B
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當過敏症狀全年都可能發生，家中有過敏兒的媽媽除了勤打掃家中環境、善用除濕機及空氣清淨機改善環境之外；也應將「調整過敏體質」納入學習課題，從三餐飲食就開始打造小朋友「勇健」的體質，以減少症狀發作就醫的機會。tvb now,tvbnow,bttvb- C: h4 A7 `0 a! g0 K! y" b
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台灣營養基金會執行長吳映蓉表示，調整小朋友過敏體質，可以從日常飲食著手。除了要兼顧均衡營養增加抵抗力、少吃加工類食物，並要避開容易誘發過敏體質的食材。此外，有很多常見食物具有可減緩過敏症狀的營養素，可以加入三餐做變化；例如可輔助調整過敏體質的機能優酪乳，或是含木犀草素成分又好購買的高麗菜、含豐富檞皮素的蘋果及洋蔥。了解這些營養素與食材的優點，媽媽自己在家就能製作調整過敏體質的餐點。os.tvboxnow.com. z" }2 Z, E$ [ k& c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 p/ Y% s8 ^1 x: c$ \% ?
可減緩過敏症狀的天然食材並不難取得！台灣營養基金會執行長吳映蓉介紹八大重要營養素給過敏兒的媽媽，以下為敏感體質建議營養素與食材：tvb now,tvbnow,bttvb, }! z2 e; Q( G
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【調整過敏體質，8大重要食材】
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" B! F" V1 N) ]os.tvboxnow.com1. 含具輔助調整過敏體質益生菌的食材
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5 L* o1 h! T( }$ P公仔箱論壇說明：有些菌種已經實驗證實可調整過敏體質，如Lactobacillus paracasei 33公仔箱論壇, ~0 Q6 ^! e w' z- \0 N! w
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推薦食材：可直接「飲用輔助調整過敏體質」的機能優酪乳或入菜做變化, ^9 i6 Y" o$ x: t
: M' b2 m1 G4 f" l5 @* }0 B# x公仔箱論壇2. 含Omega-3脂肪酸的食材
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4 r. T$ p4 ]) i6 N- e6 F$ ^+ |tvb now,tvbnow,bttvb說明：可有效緩解過敏反應
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推薦食材：鮪魚、鯖魚、鮭魚、亞麻仁籽、亞麻仁油、核桃等, c2 l& L" Q2 F) B' J
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對魚類或核果類過敏
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# N8 P4 ^2 S( | u! b9 E+ x公仔箱論壇3. 含檞皮素（Quercetin）的食材
e6 s& a; R$ T! T# _8 b! qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; Z- Q( x* T) H2 s8 p6 Aos.tvboxnow.com說明：檞皮素是很好的抗發炎劑，同時有抗阻織胺效果，可減緩過敏反應。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# _( x- X, }! Q% ~' `$ N
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常見食材：蘋果、櫻桃、藍莓、蔓越莓、洋蔥、花椰菜等tvb now,tvbnow,bttvb4 `2 R s. @4 G# D9 q$ q
9 w: r6 M3 {5 j/ `: R4. 含前花青素（OPCs）的食材 tvb now,tvbnow,bttvb7 b7 @* J: L {: R) I
, M6 Q, ~! k1 B: O; i& s* m說明：可減少發炎組織胺的釋放，以減少皮膚過敏。
; F" Y4 s; N; }$ F5 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% T z. }! Y" [5 s3 o( \$ KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等公仔箱論壇" D: w- i" m4 p2 Z) \& L
: p8 r% }/ y' ^' O4 w公仔箱論壇5. 含兒茶素的食材 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" b# X1 I7 d2 {! L6 u3 F. T u
8 j8 H8 B, h- p( Z* q) [os.tvboxnow.com說明：可以阻隔IgE受器，IgE受器是細胞內會產生過敏反應的主要受器，能減緩過敏反應。# V4 m% i# M, n& V$ X
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常見食材：紫葡萄、蔓越莓、藍莓等
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+ }8 D8 ?( Y8 O5 }" r% ztvb now,tvbnow,bttvb6. 含木犀草素（Luteolin）的食材
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1 m- F; j5 I7 V* e" O( S5 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。說明：可減少組織氨釋放，緩和過敏反應。os.tvboxnow.com4 h2 @# O) Q# i( _8 H
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常見食材：芹菜、西洋芹、高麗菜、菠菜、萵苣、甜椒等
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7. 含鎂的食材
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3 u% t1 N$ }1 I" q/ F+ [+ _公仔箱論壇說明：鎂若缺乏，會增加組織胺的釋放，因此，飲食中要有足量的鎂，可以降低組織胺的釋放，以減少過敏反應。tvb now,tvbnow,bttvb; {! g* c/ V0 g
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常見食材：紫菜、芹菜、葵瓜子、南瓜子等
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小提醒：媽媽需注意寶貝會不會對核果類過敏tvb now,tvbnow,bttvb; r D5 B1 ?& j5 t1 H
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8. 含維生素C的食材公仔箱論壇4 ?0 ]# }0 R5 D, d' p) N6 }
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說明：具有很好的抗氧化、抗組織胺的效果、預防過敏的功效
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推薦食材：芭樂、木瓜、甜柿等
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發表於 2014-5-2 04:18 PM
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