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3 @" I& Z: o3 e& I( `# u8 Tos.tvboxnow.com準備時間：8分鐘
' k; r/ p% g% |1 b. _2 j# k1 d zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [; x* o' N0 ?' r/ h! M5 w: G
製作時間：18分鐘
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原料採買：建議去超市中排酸肉的櫃檯購買健康的豬肉。
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食材：豬寸骨5根，洋蔥半個，土豆1個，生菜葉適量。 公仔箱論壇% H! o& `" S, _
, ]8 W/ F) H: p8 A) N/ `8 ~調料：蘑菇汁1茶匙，鹽1茶匙、黑胡椒1/3茶匙、橄欖油1茶匙。
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3 o+ i) ? y1 c$ V8 F+ j; c做法* T' y) ^. w9 j H# \- I& N. \8 P$ o
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1.將洋蔥和土豆塊炒熟，置於盤中; 4 }/ [) ~2 F0 G4 E# }! s
) N; A* e- _6 j2 R U2 H! i4 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把用鹽、胡椒粉醃好的豬寸骨烤15分鐘，澆上蘑菇汁;上盤裝飾即可。
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烹飪心得
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3 p. U9 b+ E( a3 l9 ^! }& N3 t蘑菇汁的做法：化黃油，放入洋蔥碎、蒜碎炒香，加入蘑菇，放入清水和奶酪，燒成奶白色的汁即可。也可以去外國食品專櫃購買罐頭裝的蘑菇汁。
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: r9 ] y% @* K0 S特點
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, V2 r- f, |5 T' W) G公仔箱論壇蘑菇汁的口味不同可以直接影響這道菜品的口味，所以，可以根據口味選擇不同的汁。
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發表於 2008-3-15 09:55 PM
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