[健康資訊] 更年期荷爾蒙失衡？貴妃潤臟湯滋補

對於許多婦女朋友來說，停經後進入更年期階段的過程，實在令人苦不堪言，除了明顯的生理變化「絕經」外，並經常伴隨熱潮紅、心悸、失眠、疲倦、情緒不穩等症狀發生，甚至影響日常生活。究竟有什麼方式能夠改善上述症狀呢？中醫師表示，女性更年期發生與人體老化、腎氣衰弱有關。因此，要達到舒緩症狀的效果，可透過食用具有補腎作用的藥膳從體質開始調理。os.tvboxnow.com- O# q2 x! l/ Z0 m

; M0 o5 }. ~+ E& q
台灣基層中醫師協會理事長陳潮宗表示，中醫古經典《內經》曾云：「女子七七、任脈虛、太沖脈衰少、天癸竭、地道不通」，這段話只得就是，女子到了49歲左右，由於腎精衰微，會有月經稀少，終至月經不再來的現象。中醫對更年期不適問題的看法，乃因年老器官衰退、老化，腎陽不足、腎精虛衰，而使身體內部機能失調，導致心、肝、脾三臟的多種病理的改變而致。8 B% `1 @  @/ x2 i

治療應人而異　對症下藥才有效
os.tvboxnow.com' d# i& O# x8 t9 p4 ^
而更年期不適的症狀，由於主要與體內臟器、氣血失衡有關。症狀發生的多寡、程度也會依個人體質而有所差異。因此，中醫在治療上，主要是根據症狀之不同使用不同的治療方式。os.tvboxnow.com) ]  o, t) x: @! B- Q( g

簡單來說，更年期常見的熱潮紅、發汗多、失眠、情緒緊張，是肝腎陰虛所致，在治療上則由滋養肝腎做起。若是貧血頭暈、疲勞乏力、頭暈目眩、面色恍白等症狀，則屬於屬心血不足型，治方式則以益血、養心安神為主。8 K) y% M& h& y# p. {/ G. Z, ]1 p
tvb now,tvbnow,bttvb' D/ R( r* l5 a" h2 }# S) i
公仔箱論壇% @. ]; {& Q0 z: y* \- P! Y
飲食療法從根本調理！把握營養3個原則

雖然更年期症狀會依患者本身體質差異而有所不同，但只要在飲食上，把握以下3個營養原則，皆有助於調整更年期婦女的體質，使更年期易發的不適症狀降至最低。: i/ e' k$ a3 a4 L, M

1. 調經補血、強化營養攝取、消除疲勞。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 _( b4 b8 J# |2 R0 ^1 y9 V3 @
0 K( x. x/ J% a, V
公仔箱論壇& h' R- m% }4 p- z
2. 鎮靜神經與安定精神情緒的不安。

3. 調和荷爾蒙的代謝並注重補充鈣、磷、鐵及微量元素。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H& z5 @9 N# r: s- U, d& q

以下為陳潮宗中醫師根據上述3個原則，設計的4道有助於調理更年期婦女體質、減緩更年期不適的藥膳食譜：
* K9 p7 d% G" ?9 r) q4 y$ y$ v
★貴妃潤臟湯
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& k% v% ?) N7 Q. }  U2 i  {3 W
材料：當歸3錢、熟地2錢、川芎1.5錢、枸杞子4錢、紅棗3顆、乾薑5片、雞尾椎骨360公克、米酒2大匙、鹽1/2匙、12碗水。9 g2 [8 @0 U1 w( `8 x( g
公仔箱論壇* }1 b8 y- A* X2 m# R; H3 |' K4 S( z
做法：

1. 將藥材裝入過濾袋備用。 os.tvboxnow.com+ v$ l+ z- ^6 B' o" J/ A

公仔箱論壇/ d# }3 P( F9 n
2. 雞尾椎骨洗淨剁成約6公分長的小塊，置入開水中川燙2至3分鐘去血水，撈起再洗淨備用。
2 j# c% r( X. n4 U. N  r, \5 O0 z

3. 燉鍋內置入雞尾椎骨、上述藥材及12碗左右的水，以大火煮開後，改以文火續煮80分鐘，再加入鹽、酒調味，接著燉煮20分鐘即可起鍋。

公仔箱論壇3 d: ]3 f9 O# V  g/ C3 ]
! j$ k# j4 y# s7 ?: K  Z/ u
效果：此湯品有補血、調經之效，對於改善更年期障礙、更年期引起皮膚粗糙問題也有不錯的效果。
9 y( U) E0 i8 F& A
禁忌：紅棗、乾薑、川芎都屬於補氣、活血的藥材。因此，有大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩、消化不良等上火問題者，不適用此一藥膳。 0 a+ W4 c: s& f7 E9 Z0 A1 \/ Y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _/ G1 d5 a3 O+ S
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 E) Z# w" f$ s, z$ R& K
★百合桂圓紅棗粥

材料：百合6錢、桂圓1兩、紅棗15個、白米一杯、冰糖適量。

做法：
os.tvboxnow.com/ f0 L3 E& a: A5 M+ `8 l
1. 百合洗淨泡軟；紅棗洗淨，拍裂去子；桂圓肉撕成小塊。公仔箱論壇+ L) |! e7 a2 x- j: f( w
tvb now,tvbnow,bttvb0 L, U6 z) j" \5 r

2. 白米洗淨瀝乾、簡單晾曬20分鐘。 * e% ^' \, z1 a* x% p0 I

os.tvboxnow.com9 Y0 i! S2 n2 O' ]( Z, @  Q
3. 將白米放入鍋，加6碗水以小火熬煮成粥。
公仔箱論壇' X. Z1 U9 F/ w- k

4. 待其4分熟時，加入百合、紅棗、桂圓，以文火滾沸1分鐘，接著依個人口味加入適量冰糖調味即可。
公仔箱論壇& f6 V/ O' ^& Z7 [8 y& U
公仔箱論壇& `' ~# l8 u* l* W8 h* \
( X) i  C# ~0 A$ t
效果：對於改善睡眠不安穩、精神不寧、意志不集中等，更年期婦女常有的睡眠、情緒問題有不錯的作用。公仔箱論壇+ g- D+ L3 j. \
os.tvboxnow.com" A+ X* z) q6 B% U# E! M0 `' K
禁忌：紅棗、桂圓皆有補氣、活血的效用。肝火旺、大便乾燥、小便顏色呈現橘黃色，經常感到口乾舌燥、舌苔厚膩者不適用此一藥膳。 2 x( x# p  W* D$ `  m
公仔箱論壇) j( j2 I- W# B. V# F
★銀芽炒雞心

材料：雞心150公克、豆芽菜（銀芽）半斤、枸杞20公克、米酒、醬油適量、柴魚粉及鹽1小匙、橄欖油1大匙。. ?+ S. E  m0 `8 l5 j  @
tvb now,tvbnow,bttvb9 u7 u' S+ H6 N" r
做法：

1. 枸杞沖洗乾淨後以溫水泡5分鐘；雞心洗淨、對切備用。os.tvboxnow.com7 [  H: I3 a9 s0 ?5 m$ E3 _4 q2 h
公仔箱論壇& L; x8 |0 R  n- D) Y/ H/ ~* b
4 \6 K% b/ e- B1 i$ i3 z
2. 豆芽菜去頭尾、洗淨瀝乾。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 p7 J1 K+ Y  B  ^. g
" h; b0 Q' N7 ~) a$ d/ V

3. 準備一支平底鍋預熱，接著倒入橄欖油。
2 H. ~7 y  Z; b

4. 待油熱後，將雞心放入快速拌炒至7分熟取出。os.tvboxnow.com# C) l# T) Y) U& f  r

2 C: J+ g( [2 c/ k1 L
5. 接著放入銀芽，以快火大炒，炒至快熟之時，再加入雞心、柴魚粉、米酒、醬油、鹽炒均。 tvb now,tvbnow,bttvb, f5 r6 c2 I; m/ B" b" M# \2 {
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w3 c, q# O; f! W5 ?8 Z6 o

6. 起鍋前加入枸杞（連浸泡的汁一起）大火快炒兩下即可。

公仔箱論壇! ?; ~$ o9 N9 K# @8 Y9 s8 \3 f
效果：能紓解頭暈目眩、失眠、貧血易手腳冰冷、心悸等症狀。公仔箱論壇, {! [; m; a# g& y8 ]

★素炒五彩9 l8 D8 w: }/ A5 O

材料：金針、香菇、紅蘿蔔、油菜、包心菜各30公克、鹽巴、橄欖油、白糖適量。
) [* r! j- ]1 T8 J" @$ j' d& V
做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! d0 S3 f2 T9 u- j/ d3 r9 s
, a" T7 H( \; v- A  Z
1. 金針、香菇泡軟，香菇去蒂切絲。
' {3 `) `# x+ a+ d

2. 將紅蘿蔔洗淨去皮切絲；油菜洗淨切小段；包心菜洗淨瀝乾，切成細條。

公仔箱論壇/ a3 ~$ d) J$ I7 l# w  ?
3. 取一炒鍋放入適量橄欖油，待鍋熱後，放入紅蘿蔔絲拌炒，依序加入油菜、空心菜、香菇、金針拌炒一下，加鹽、糖及少許水續炒至熟即可食用。 ' q; O3 u& W& R5 X& r$ s
  @! R5 S* l5 t( k6 N
os.tvboxnow.com9 p, _5 N. @. s! Q% }& ~; e
6 w" M1 B' K( o. N/ _
效果：紅蘿蔔、包心菜含微量荷爾蒙，對更年期內分泌失調有益；而油菜可促進膽汁分泌正常，對消除疲勞有良好的功效；俗稱忘憂草的金針則有鎮靜作用，綜合上述效果，此道菜對女性更年期感到疲乏、抑鬱的人而言，有很好的紓解作用。 6 X6 ?4 L. l* {/ v( x5 `
tvb now,tvbnow,bttvb/ e8 @7 u8 y* _' [& K$ K  C' D  c

【中醫師小叮嚀】：

而陳潮宗中醫師強調，更年期的到來無法避免，婦女朋友們須謹慎，但輕鬆的面對自己的身心變化，並妥善的照護、調理，那麼各種單純或複雜性的後遺症，才不改接踵而來。tvb now,tvbnow,bttvb" M" n* i+ R7 }/ ^6 Z$ j8 s/ P

至於面對因更年期所引發的症狀，及種種不適感，醫師更強調，民眾若能長期參酌以下4點建議，並確實執行，則有助達到預防、緩解更年期的辛苦的作用。
# _0 b6 z$ n" p  Q! ^* `
1. 配合以上藥膳食療，再加上平時飲食營養均衡，加強攝取深綠色蔬菜，以補充鈣質吸收、強化體力。, O. }" M! i0 k7 S3 ^3 F2 ]
tvb now,tvbnow,bttvb3 d/ k4 G" \" J. K% v8 |
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: \: N( X3 l. S+ h  \& F0 a! G7 H
2. 規律的運動：培養嗜好如散步、手工藝、種花、有氧舞蹈、打高爾夫球、網球等可減緩骨質流失。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% k+ T8 K/ S, e( U- t

3. 更年期易有眼睛疲勞、全身倦怠等問題。民眾在生活上或工作中，可在不定時下做閉目養神，並做耳部揉拉運動，可恢復體力。 os.tvboxnow.com$ j7 X1 K* p! I& n
公仔箱論壇7 Y5 v3 t# O1 _1 P* ~: b& }

4. 沐浴時，可同時做如，手部、頸部、眉心眼角、唇角下巴之指壓按摩，有助緩和神經、消除疲勞，更易入睡。
tvb now,tvbnow,bttvb6 h8 `" J; D+ i
https://tw.news.yahoo.com/更年期荷爾蒙失衡-貴妃潤臟湯滋補-025610826.html

1 評分次數

TVB + 5 元 功勳 + 5 點

soforlee

收藏分享評分

回復引用

訂閱 TOP

返回列表