春天吃蘋果好處多，不僅可預防腸道老化，更是很優質的「天然解毒劑」。營養師表示，蘋果熱量低，富含營養素與膳食纖維，可發揮整腸與防止腸道病變的療效，不僅能清除宿便，還兼具整腸止瀉作用，但若是患有攝護腺肥大，或是潰瘍性結腸炎患者則不宜多吃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ `9 I% D5 W5 x& O# n- v' L5 Z
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聯合營養諮詢中心營養師陳彥甫指出，和其他水果相比，蘋果能夠提供的卡路里很少，平均 100 克 只有 60 卡路里。豐富的蘋果酸，能使積蓄在體內的脂肪有效分散，從而防止體態過胖。對於正在減肥中的女性來說，是再好不過的食物了。同時對於新生兒也是很好的副食品。
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記憶果 連皮一起吃最好
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% G5 ]' Q' v# E4 |2 w! v/ {" ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在排毒功能上，蘋果的果膠成分，能幫助體內從污濁空氣中吸進體內的金屬廢物排出；而蘋果又外號「記憶果」，因為蘋果富含鋅元素，鋅就是構成與記憶有密切關係的核酸和蛋白質不可或缺的元素，一旦缺鋅，大腦皮層邊沿海馬區即發育不，影響記憶力，所以多吃蘋果有提高智能的功效。公仔箱論壇+ R* N e- S6 U% ?# @1 X+ l
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【營養師小提醒】：) X3 x7 \, V3 }8 v$ g. O0 q
3 r- f, L% E2 M1 btvb now,tvbnow,bttvb吃蘋果對水腫、便祕、食慾不振、消化不良、糖尿病、高血壓、高血脂患者等很有幫助，特別是，蘋果外皮富含三Q類化合物，是很好的抗癌物質；蘋果的水溶性纖維含量豐富，主要存在於果皮中，食用蘋果時最好連皮一起吃，才能達到降低血中膽固醇的功效，但要將蘋果皮確實清洗乾淨，以免吃進殘留的農藥。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ `) x0 o3 S \) o% j2 ^4 F( b
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【蘋果排毒 4大功能】：
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1.「整腸道」：蘋果富含膳食纖維，能促進腸胃蠕動、淨化腸道，預防便祕與大腸癌的發生。
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$ b; g# S* c% K& P: q K# jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.「降血脂」：蘋果含豐富的果膠，可吸附血液中的膽固醇，增加膽固醇的代謝，具有降低血脂、預防動脈硬化、維護心血管系統健康等功能。os.tvboxnow.com4 Z+ P; S; A$ M4 i/ ~" x
: E% U- x8 j: {! L5 C' {# Y; N/ _3 ^3.「防癌症」：果中的蘋果酸，則具有收斂腸胃的功效，能預防腹瀉與便祕，有助抗氧化，避免細胞癌化，還可修復受損細胞，預防癌症。
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) u8 P, o/ s- x' Ptvb now,tvbnow,bttvb4.「降血壓」：蘋果的鉀離子能維持體內電解質及酸鹼平衡，排除多餘的鈉離子，有效預防高血壓。, N3 n; Z) i% s8 o5 x+ O* E
/ ~% V8 j4 D: ~5 a) U/ d, v8 M【蘋果排毒食譜】：
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1.《蘋果沙拉》：增強免疫力＋淨腸排毒
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材料：蘋果1/2顆，草莓6顆，奇異果1顆，香蕉1根
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調味料：原味優格1杯。tvb now,tvbnow,bttvb3 S, h$ [6 Z6 R. N% F
) ?5 v) i7 r! J" Q作法：
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# i$ W5 H" w7 z1 材料洗淨。草莓對切；奇異果、香蕉去皮，和蘋果切塊後盛盤。
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! O0 N l1 v f* I1 a公仔箱論壇2 將原味優格與作法1拌勻即可。; M+ _* u/ U1 r$ z7 j8 Z' J
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2.《核桃蘋果牛奶》：補氣安神＋幫助睡眠
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M0 G G* E2 {4 aos.tvboxnow.com材料：蘋果1顆，核桃、腰果各10克，低脂鮮奶400c.c.。os.tvboxnow.com6 K7 S9 j7 p1 I, {# k9 e. f1 S
5 t6 a4 k: S2 Yos.tvboxnow.com作法：
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6 l, K* q* n; e1 蘋果洗淨，去皮和核，切小塊。公仔箱論壇- w U' T! G0 {; F' S8 e0 l! @$ q2 n" N
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2 將作法1、核桃、腰果放入果汁機中，再倒入100c.c.低脂鮮奶打成漿。os.tvboxnow.com) j* r5 U' `2 H) }- g; O
, v* C! {9 c: a9 R4 i3 h' [2 f; A" P公仔箱論壇3 最後加入剩餘的低脂鮮奶，攪打均勻即可。
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5 E5 D6 r) g( Q* l5 B: I1 p( r- i0 {* N【營養師小叮嚀】：草莓、奇異果、香蕉與蘋果，均富含維生素C與水溶性膳食纖維，能幫助人體排毒整腸，增強免疫力，但多吃蘋果沙拉可有效改善腸道老化。吃蘋果後應立刻刷牙漱口，因蘋果含有酸性物質，容易侵蝕牙齒的琺瑯質，傷害口腔健康。 |
發表於 2014-3-31 12:02 AM
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