[甜品] 白豆沙羊羹

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【材　料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, P* T' l* H$ J6 _2 O) t2 ~0 B
1.水          400公克
& N* h  v- v* p" v1 d" w8 c" vtvb now,tvbnow,bttvb　洋菜粉    13公克
& G, \9 N' X# Mtvb now,tvbnow,bttvb2.細砂糖    400公克# O* ?+ h- L1 D& M* i& i( e
　麥芽糖    20公克
9 J# B% w/ c* e' E" D) g: v3.白豆沙    500公克
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( x" Z# T& Q1 j/ [* t- tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　法】
. v- p; K% e0 y# [" @, U(1) 用小火將材料1煮至洋菜粉完全溶化、無顆粒狀。1 J) Z1 P' N) e

: w1 L$ e! k) ?& J% qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2) 加入砂糖煮溶，再加入麥芽糖煮溶。  tvb now,tvbnow,bttvb6 [& k* L3 M$ ~6 n2 G3 O7 n
公仔箱論壇3 h, J+ B; {, K+ p0 `
(3) 加入白豆沙拌勻，需朝同方向拌勻才不會有氣泡，拌至光滑細緻狀即可。  8 l, L1 X, T. z) [

% ~. K* n2 g' X# ]# o- C% V: S0 C公仔箱論壇(4) 倒入已抹好白油的長條烤模中，待冷卻凝固後即可分切。