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[美食介紹] 四川小吃:红油抄手

【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。
! S, k, N$ j+ r) p4 Z2 ]( Jos.tvboxnow.com【制作过程】TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  L, y$ o& f  J  R
1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;
0 G  N& |9 D4 p6 @$ s* zos.tvboxnow.com2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;: V# a& V* V- R& m

# F' t2 g" W& V$ j5 ?( r0 K& KTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
好辣啊
yumyum
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