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[美食介紹] 四川小吃:红油抄手

【原料】 抄手皮20张,肉末50克,料酒、辣椒油、酱油、香油各10克,精盐3克,味精2克,葱20克切末。
" A! h0 l2 F. L% E【制作过程】
! x# G0 _5 N# T( A. y1、将肉末用精盐、料酒调匀,用抄手皮分别包成抄手;
! k% l0 M% E6 t9 H8 @* F- b1 {tvb now,tvbnow,bttvb2、把辣椒油、酱油、香油、味精分别装在4个碗内,撒入葱末;os.tvboxnow.com& q) _+ a3 s6 r" o1 y: _

# ]$ m) [  U! Z  G9 c5 _' Ptvb now,tvbnow,bttvb3、锅中放水适量烧开,抄手下锅煮至浮起时捞起,分别装入碗内即可食用。
好辣啊
yumyum
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