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[西式食譜] 鮭魚親子壽司

材料:
) f0 T8 o" N0 b  q! _tvb now,tvbnow,bttvb熱白飯約3碗、鮭魚柳1片、鮭魚子(三文魚子)2湯匙、紅白漬物100克、鹽適量
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裝飾:8 e" t$ X8 _& A9 p
薄荷/番荽各適量. \9 ], q  L/ t; [; N7 l0 r
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做法:
- u) j8 d) u7 n1.鮭魚柳灑鹽,下油鑊以中火煎或放燒爐煮熟。/ F, _3 G. }, G' |9 w
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2.碗內置熱飯,加漬物拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb3 k# k9 N/ f" r+ ]5 e! i$ {; I# Q5 i
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3.鮭魚拆肉,加漬物於飯中拌勻。
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4.將(2)放盛器上,加鮭魚子、薄荷或番荽裝飾即成。
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