材料：
# m3 W- ]/ M6 r- Y/ E" ~os.tvboxnow.com日本蘿蔔200克、甘笋（30克）1/5條、鹽1/2茶匙tvb now,tvbnow,bttvb6 R1 _/ } P4 t: A9 C7 w
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9 B9 I- v0 R8 F, o! n4 J醃料：
& S" e A1 }, E* ^+ X0 hos.tvboxnow.com醋5湯匙、味醂1/2湯匙、砂糖4茶匙、鹽1/4茶匙
& ?. p1 q# C. D" ]) A ^5 Y. \' eos.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 z0 K" Q9 y' X& c1 }1 c' f
: D) F4 |' |8 C6 Z$ y, H公仔箱論壇做法：
u; W. t9 c$ f& L- Q) f: G( a1.蘿蔔及甘笋去皮，用刨皮器刨成約1厘米闊、4厘米長薄皮，或切成長條。
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2.將（1）置大碗內，下1/2茶匙鹽，拌勻後放置20分鐘。待出水後擠出水份備用。
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3.在另一大碗內放入醃料拌勻，加入（2）撈勻稍醃便成。公仔箱論壇$ v6 i6 H* E1 X5 N, p+ Y; U ?1 [
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發表於 2013-12-29 06:07 AM
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