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太平的魅力，不是华丽的外貌，有的是一份历尽沧桑的景象。古早祖母式的小食不胜枚举；一想到“新鲜+够味”的林记虾面，耳根也会跳动，回味无穷，还有那让人垂涎欲滴的薄饼、花生汤、清补凉、潮州炒鱼丸粿条面，各式各样的娘惹糕，啊，梦里也会偷笑呢！
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! N& V' b, P$ d# B) z1 ^公仔箱論壇到过太平的人，相信都有尝过太平美食吧！如果没有，正如入宝山空手而回，平白错过大快朵颐的机会。 公仔箱論壇2 j) [" O$ s: l3 v# R% E3 r- ~1 g
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虾面是被北马人挑剔得最历害的小吃之一。人气和竞争度，紧接在炒粿条之后。太平豆水茶餐室里的南风林记虾面一碗面普通是3令吉，但若再加入其他海鲜，价格随时冲破10令吉大关，在太平这个小地方，一碗面要花费7、8令吉，不能不说惊人，但仍大有人问津，可见它是斤两十足。
; Y' }7 t* Q: C2 P3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 h) \) X7 d: Q! l
斤两十足不怕贵
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秘诀在哪里呢？虾面好不好吃，取决于汤底素质，除了虾壳要放得够，猪大骨的火候，还有辣椒干酱和炸油葱，都会影响汤底的成败。汤底咸香够浓，尾韵带甜，是标准的佳作。
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" V0 F( U# C$ [$ f1 T: E这么一级水准的虾面，再加入新鲜的海鲜配料，未尝已禁不住会猛吞口水，怎不叫食客闻之动容，来一碗虾面呢！
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7 J# t5 X- B: ^* D2 f" ~6 U& B) ?公仔箱論壇海鲜配料款式多
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这里的虾面海鲜配料款式多，让食客有很多选择，包括乌翅尾（小鲨鱼）、魔鬼鱼、白鲳、老虎虾、白虾及九节虾等。 公仔箱論壇& R# m9 }1 B- V9 D4 D6 A
! ?1 K7 }, K; [( w- k8 P+ Z8 h5 d1 A据说旅居苏格兰的我国画家郑傅安，每当回到太平老家，就会带着外国朋友到该档口光顾，吃著名的虾面。不少知名的政治人物，包括马华署理总会长拿督斯里陈广才，卫生部前部长拿督蔡细历医生，霹雳州行政议员拿督何章兴与陈进明等都曾上门尝过。 * M" r- O. Y7 c7 O: i1 K
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尝了虾面，别忘了豆水茶餐室的另一道可口小吃“薄饼”，吃一口刚包切好的薄饼，甜美滋味能充盈你整个口腔。 # l% B/ N& @9 U* Q3 g
* g4 B& p- I- F2 c太平美食汇集点
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0 U3 |) ?1 z! L8 S5 b你还可顺道到同一条街的拉律马登大厦底层太平综合饮食中心，那里汇集太平的各类美食，给你一次次的味觉记忆。
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% s5 e1 Q: |8 @! o$ K# K3 A# y$ ttvb now,tvbnow,bttvb如果你只想尝糖水，推荐你品尝道地的“花生汤”与“清补凉”。特爱花生汤，那入口就溶的花生仁，是美好的味蕾之旅。
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8 ^/ W" ]1 t1 ?& Y5 c+ @os.tvboxnow.com悄悄告诉你，全马唯一在太平才找得到的“潮州炒鱼丸粿条面”，令离乡背井的游子，回乡时都会特地打包带回吉隆坡，用微波炉弄热来满足口欲。
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饱食一顿后，记得在该饮食中心带些“娘惹糕”，或是到太平都拜路的榴梿坡小贩中心买太平土产香饼当手信。0 L8 @; t0 U8 K. F# U9 \
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太平人大力推荐tvb now,tvbnow,bttvb! i8 g5 H! _3 x H3 z1 T! \
" t- w( \3 t: Q, H" ]/ _& |+ ~tvb now,tvbnow,bttvb★南风林记虾面8 ~5 m3 t; }5 r9 b! V e% @
★太平薄饼
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2 I* v0 V0 W" e* o% y* L2 q4 U★炒鱼丸粿条面8 z' n+ Z7 }5 E; h
★新源兴 |
發表於 2008-2-29 08:05 AM
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發表於 2008-3-1 02:55 PM
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