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[中式食譜] 菜牛肉炒飯飯糰

材料:(4人份)& h' Y0 @3 E9 ?2 }/ i) ^* K
白飯1碗、紅蘿蔔/翠玉瓜/牛肉(切碎)各100克、泡菜150克、芝麻1湯匙、麻油1茶匙、油/鹽/紫菜各適量7 T; m5 ^6 ?% e$ S& x1 a# F
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/ [+ C; \0 Q  m7 V% W5 Q% ^& K公仔箱論壇做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 D3 v9 }3 x' [/ k
1.熱油鑊,大火下紅蘿蔔炒30秒,加翠玉瓜和少許鹽拌炒;加半茶匙麻油,下牛肉炒至半熟。公仔箱論壇$ {: d, b" ]7 _: H

& b9 O0 l/ s0 e% e' ?, A0 _" P公仔箱論壇2.泡菜切碎,加入蔬菜和牛肉當中快拌炒2分鐘。os.tvboxnow.com/ y2 m6 z" i9 Y! U1 Z. M: k1 [( G

. E# v  I/ T+ W6 Y  ^7 P* f+ ^' L公仔箱論壇3.加餘下麻油,下白飯炒5分鐘至炒香,加芝麻拌勻,盛起放涼。+ S- X: |: Q/ K
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l# c$ J, T1 K1 m/ C
4.戴上手套,把炒飯握成球狀,紫菜切碎撒在飯糰面即成。tvb now,tvbnow,bttvb+ ^! J- h( N' V1 P0 G
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