[甜品] 豆沙烧饼的做法

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红豆及糯米是日本传统糕点(和果子)的主要材料。
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分量：1人TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& P$ J* u. f; ]  x0 ^7 Q) r
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预备时间：30分钟
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制作时间：10分钟
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材料
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# D" a  [( t. ]  W$ m! q6 pos.tvboxnow.com糯米粉50克，粳米粉30克，水70毫升，砂糖50克，红豆馅90克，黑豆5克，柚子丝2克，粟米油、粟米粉各少许。
" _( o7 S% b- j0 M6 WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) l& c2 d$ N/ l$ b& j3 W
制法
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+ F5 n/ {4 L2 o0 n& W; @( q(1)将糯米粉及粳米粉加水搅匀。
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0 [( `2 e8 G6 g' `0 m! ~/ h" {" qtvb now,tvbnow,bttvb(2)砂糖加进粉浆内充分混合，再用纱布隔浆。; S( h9 d+ t3 D8 q3 S2 }

/ o6 I( T. y9 i% fos.tvboxnow.com(3)旺火蒸25分钟至熟透，搓匀成粉团。os.tvboxnow.com- b3 H: f) _0 e" m- e% o% k

- e0 X# g5 i. B8 Q. }( I5 Wos.tvboxnow.com(4)将粉团放在粟米粉中，分成小份，逐份包上红豆馅成烧饼坯。
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$ w& g5 ~6 }8 g! q( v(5)粟米油倒入锅中烧热，放入烧饼坯两面煎至金黄色。
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, ~0 S/ }) y7 L, O公仔箱論壇(6)烧饼盛于碟中，配以红豆馅及黑豆作点缀。
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(7)柚子丝置于顶上作调味及配衬。tvb now,tvbnow,bttvb4 ]$ @. l  `1 b3 S

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: X3 N! z- r' c手扑上干粟米粉能轻易处理粉团，可防止粉团粘在手上。

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