[中式食譜] 荞麦凉面的做法

lyhui

5 B& v+ m; G& v
材料
/ e, [- S' I! C- u7 v公仔箱論壇
$ ?- v% T# Q+ b9 `# f) l) G- zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。荞麦面一把，芝麻少许，熟鹌鹑蛋一只，冰块少许，细海苔丝少许，裙带菜、日式腌菜各少许
! F" U6 Y6 }! K& L4 Q: l1 {* r
& c( q0 `* O  Q" z' GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料- E+ R) e1 l) {3 N: H7 I0 y8 w) `: T

! |& {. J! m; d( U2 l1 J+ h日式酱油三大匙，纯净水少许，砂糖少许，芥末适量，味精少许，日式醋少许3 ~8 u- |: R) F; A: G5 z6 x. u
公仔箱論壇6 F8 [* u0 T$ `1 B' K* X/ R9 y& I0 L
做法
& ], }  z0 t3 J1 G& I# L3 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l9 A0 C, q. K; p- \' k. T! H6 u公仔箱論壇1、荞麦面煮熟后入冰箱冷藏两小时后取出。加少许纯净水和两大匙日式酱油、少许砂糖、味精，日式醋搅拌均匀后装盘。公仔箱論壇4 a  a- O0 g" S8 I3 K
% ?& G3 g5 G* ?+ P( q1 D7 V
2、荞麦面上撤少许细海苔丝，盘边用冰块装饰。
# ~2 ~+ T& L* R! r
: N  z% M* r5 q; ~0 r# n- A3 Z3、取两小碟，一碟装熟鹌鹑蛋、裙带菜，日式腌菜和适量芥末，一碟装日式酱油，上撒少许芝麻。
5 m$ n& r+ d: Bos.tvboxnow.com
- h' S9 O: f8 Y5 LTips0 }6 z: z. J- ~+ Z

# O' I: X4 d- Y$ r公仔箱論壇一定要用纯净水或是冷开水，日式醋可直接以寿司醋代替。