[中式食譜] 泰香蝦煲飯

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材料：
* {: e, p! s' [公仔箱論壇鮮活中蝦8隻、泰國香米300克、水500毫升、粗鹽半茶匙、雞蛋（打勻）1隻、金不換適量、鹽少許（調味）4 i+ K  K& l" u' ^# R

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做法：
1 _' s+ U% T) X: n1 T1.香米加入水及粗鹽，在砂煲裏大火煲滾。
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/ M. C2 r! m1 x" J/ f" W% \6 D+ w4 C公仔箱論壇2.收慢火煲10分鐘，把鮮蝦原隻排放入飯內。tvb now,tvbnow,bttvb. [. h' h2 w1 _3 J  ~
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3.加蓋，再用慢火煲5分鐘關火。
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6 @- h( T: M7 i+ A2 S$ s- H4.雞蛋打勻用少許鹽調味。
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5.飯倒入蛋攪勻，加金不換，再加蓋，用餘溫焗5分鐘即成。
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