材料（1件）：
9 K; v8 w: O) o5 {" J# vtvb now,tvbnow,bttvb廣島蠔1隻、香草醬5克、沙律醬20克、鹽少許
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" p! z4 Q& B9 v5 x- N8 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
- }0 ], u: s3 itvb now,tvbnow,bttvb做法：2 m& A$ X1 s2 a
1.蠔放在蠔殼或錫紙蛋糕杯上，撒上鹽。os.tvboxnow.com u2 d( d, m7 @" j2 B8 z7 o5 ]
! p6 ]6 c# z* C4 l6 G( h公仔箱論壇2.香草醬和沙律醬拌勻，均勻塗在蠔表面。9 g/ z, a* |! }# J# R
; ^7 e* @% V X% j4 j3 k公仔箱論壇3.把蠔放預熱250℃焗爐焗4分鐘至醬料表面金黃即成。
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蠔底部以殼保護，頂部以醬汁遮蓋，焗爐的上下火剛剛焗熟蠔的外層，蠔肉便能保持鮮嫩。老師傅說蠔與酸味很配合，用Creamy帶酸味的沙律醬做醬汁最好！ |
發表於 2013-11-30 06:50 AM
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