[中式食譜] 家常羅宋湯

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材料:	牛肉1斤，蒜頭10粒，蔥2根，薑1塊，月桂葉1片，丁香2粒，洋蔥1顆， ; \; n! j7 `7 z; _馬鈴薯1粒，胡蘿蔔2根，蕃茄2個，高麗菜1個.
醃料/調味:	酒3匙
獻汁:	0 T! y6 F3 o% }0 }公仔箱論壇
製法:	1:牛肉切塊，川燙去血水，撈起備用. ; f* J  ]1 T8 P% i* t. los.tvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e) U3 _* H, a1 m! y 2:起油鍋，爆香拍裂的蒜頭，蔥段，再下牛肉塊，淋上酒，翻炒後移至燉鍋，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?8 k4 R% F( E4 _6 D9 J   添加比肉量多兩至三倍的水，以小火將肉燉爛(約1小時) 9 i7 k: x& U% r# i% W. ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ; }0 K# y: |; O6 i$ i  p/ l) Aos.tvboxnow.com3;洋蔥切塊後略炒過備用，馬鈴薯，胡蘿蔔，蕃茄，高麗菜，全部洗淨，% b5 `+ C+ T. f$ Y9 I6 o% M+ L   切塊或撕成小片，等肉燉至將爛時，連炒過的洋蔥一起丟入鍋內， + C) H2 _1 A0 M) u  r  k* x- l. J' WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  燉煮至入味既可.