材料
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雞 2件（480克）os.tvboxnow.com i* p" N1 W2 W1 l# m' M
( d9 {$ C4 W5 g9 u3 h$ qtvb now,tvbnow,bttvb紅辣椒 2隻
6 l* S8 r/ l% o1 l8 T, HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ I" w2 W% O# w5 E. O8 j Z6 H/ t蒜茸 2茶匙0 G% K8 g7 q( l& n* X2 R' v
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香花菜 數棵
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泰式雞汁 3湯匙
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醃料os.tvboxnow.com/ v( Y. ]- H9 U. \4 S4 i* W) T
' Y D$ G5 C6 v4 ?3 U0 o公仔箱論壇鹽 1/2茶匙
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糖 1茶匙
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生抽 1湯匙公仔箱論壇! s! J/ `5 X9 {" u' z
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薑汁酒 1湯匙
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生粉 1茶匙 s4 N) g* x7 j/ Y4 D
tvb now,tvbnow,bttvb: \+ D7 M- Q: w/ x! R( ]( |* i/ p/ n/ q
芡汁
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水 3湯匙5 G+ J9 O9 G2 E* \- p& V
公仔箱論壇2 T; Z# h, V; ~& W0 F7 J
鹽 1/4茶匙
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糖、麻油 各1/2茶匙, |% S) f% }5 |7 A, z/ [+ g. Z
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a6 ~ X0 R$ @0 t! _9 I
生粉 1/2茶匙
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做法1 M6 N( l( \1 s3 y5 Q" y
; r0 u) Y8 X! n; R# f8 Mtvb now,tvbnow,bttvb1. 雞肉切件，拌入醃料待15分鐘。* ` `2 Z1 J; ^: O
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2. 紅辣椒去籽，切角；香花菜洗淨，隔去水份。
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3. 鑊內燒2湯匙油，略爆蒜茸，加入雞件炒至熟，再加入紅椒、芡汁及泰式雞汁，最後放入香花菜兜勻，便成。 |
發表於 2008-2-27 11:37 AM
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