材料：6 F5 k. a! g0 r% V. V
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙' g/ l, @* n% Z! k, g
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% {; A- y1 j1 K% r. f公仔箱論壇做法：公仔箱論壇# d4 G+ D& n, A, B
1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。
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* X& J+ I5 v7 J v9 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
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1 ?( M! \$ P, q/ K, ]7 g. Fos.tvboxnow.com3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L2 f: E( l2 @1 R( O
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4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。公仔箱論壇6 y0 ?+ T. X4 X* K; |/ i4 l. ^0 k
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發表於 2013-11-24 06:51 AM
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