[西式食譜] 檸香三文魚醬

nt1972

材料：公仔箱論壇, h" p" ]/ h. [! Z/ H! S
刺身三文魚柳150克、百里香草2條、檸檬片2片、鹽/黑胡椒/餅乾各適量、牛油10克、蛋黃醬20克、淡忌廉1湯匙、檸檬汁1茶匙
- g' _8 b2 u+ z3 h. ^, s9 ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 f5 [$ [2 @$ z& r
  I; y& M4 r) F3 d
做法：
/ F" ~6 M0 z/ V  S- d) pos.tvboxnow.com1.水煮沸，加入百里香草、少許鹽和黑胡椒、檸檬片略滾，加入三文魚柳慢火煮至表面剛熟。取出魚柳吸乾水份。( [' A: u+ s# u

! q( V8 J% T$ }( F3 |* f6 Y8 \2.趁魚柳熱時加入牛油壓拌至溶。
, u! e6 F( t) D1 P% CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 l4 D5 a6 W* o, z( l. Yos.tvboxnow.com3.加入蛋黃醬、淡忌廉、檸檬汁拌勻，壓成三文魚碎。
8 }* i8 B* @1 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* a! z- B( l- ?$ k4 ^& F7 Y* ?) R* {
4.三文魚醬盛入玻璃瓶中，放雪櫃待用。可伴小餅乾享用。
0 B% |1 [* k( q) W. Ptvb now,tvbnow,bttvb