材料：
0 R" B+ h: B9 V* ~# ^雞排1件、牛油/麵包糠各10克、蒜茸5克、百里香草1湯匙、果仁/橄欖油2湯匙、櫻桃茄（切半）/黑胡椒/鹽各適量、檸檬片2片
& P! f- N. Z! t9 U: I9 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~: C @3 |0 |4 y
: l/ a! ~$ ^& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：
7 A: t9 Y# U$ b- |2 G: r- U) }1.焗爐預熱至200℃約15分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb# ]: y! J$ \9 {7 W# D
F0 Z! X2 g) X
2.雞排用少許鹽、黑胡椒調味。平底鑊加橄欖油燒熱，煎香雞排兩面至金黃。
" D0 K/ i6 j0 Y5 [% q% x1 u
/ a; p8 U- W' ?3 a' m5 V公仔箱論壇3.果仁壓碎，加牛油、麵包糠、蒜茸、百里香草、黑胡椒拌勻，拍在雞皮上。
: Z0 t) i" l+ z% T/ Aos.tvboxnow.com# \; f4 [( e" F2 t, [+ g
4.把檸檬片放在雞排旁，放入爐焗約15分鐘至熟，出爐後加些櫻桃茄，即可享用。2 W {# s$ F3 |9 M- {! D
|
發表於 2013-11-24 06:51 AM
| 