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[中式食譜] 茄汁可樂魚扒


. N4 Z0 n9 e  Qtvb now,tvbnow,bttvb相同分量的茄汁比煮熟番茄多5倍番茄紅素,而茄汁亦非常低脂,有助預防衰老、癌症和體重控制。% R. K" U! b# `! H3 L

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銀鱈魚 [或其他魚扒] 450 克 [1 磅/2-3 塊]
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粟粉 上粉用
2 H8 \" i' k7 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 c% ?% L/ x9 ^8 {tvb now,tvbnow,bttvb乾蔥 2 粒 [切片]
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蔥絲 裝飾用
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6 H5 w4 f& [! N公仔箱論壇製法tvb now,tvbnow,bttvb% {9 F  R- U# C4 n9 l
1. 魚扒與醃料拌勻,拍上適量粟粉。5 l) j0 Y+ A" ]# S
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2. 用2湯匙油將魚扒煎至金黃熟透,上碟。. q( P, @0 n$ J; O9 E* y' i6 Q+ L

2 ?; E: d) A4 \* H! a- @& f7 }tvb now,tvbnow,bttvb3. 用1/2湯匙油爆香乾蔥,下芡汁煮至熱透,淋在魚扒上,飾以蔥絲。公仔箱論壇, y/ M/ _# J4 ~4 \! Y& N7 {& P( j
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1 J! j7 `; S$ \tvb now,tvbnow,bttvb調味tvb now,tvbnow,bttvb; `1 N7 U! C5 D" r& E
醃料:
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+ ]0 n% x- i" m* L/ D. d% ~  m鹽 1/2 茶匙,
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3 `. ~: a& `) aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉
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茄汁3 湯匙,
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可樂 8 湯匙,os.tvboxnow.com. ?3 Y" n! _; K

- z$ g/ h8 C" I粟粉 1/2 茶匙,: c9 m" M4 |7 h+ l' R

/ W/ _1 G' Y7 A3 h# s! k: J- w* wos.tvboxnow.com糖 1 茶匙
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