[中式食譜] 乾煸椰菜

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材料
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瘦肉 150克os.tvboxnow.com6 Z/ p/ A0 l! B5 e# e  V
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椰菜 200克
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2 s* v+ w- m" a+ v公仔箱論壇雲耳 6朵
4 K  d/ X+ R( {2 `6 f" Z6 J$ ]  l4 E
- Y4 Z" f9 N* p' s' W1 W葱 2條
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老抽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb. K8 a3 S& O% K# `

3 w3 o8 V" u4 o, C. y9 Ttvb now,tvbnow,bttvb糖 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: V+ c) ?, I$ r. J% w

+ ~) A9 H2 w; c9 G公仔箱論壇麻油 少許
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調味料' ?. m# n- C4 J9 e' S1 _* R% V
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鹽 1/4茶匙
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, j. j% F+ \& E" {9 b! l7 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。糖 1/2茶匙
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( @) s3 X( b: C% C4 `% a% K6 A# n生粉 1/2茶匙
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生抽 1茶匙公仔箱論壇  I+ d% o/ T3 q; \
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水 1湯匙
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# `7 c1 ?- A# C7 @公仔箱論壇做法
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1. 瘦肉切絲，用調味料醃10分鐘。1 P& Z* z$ s2 _) l0 M3 s
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 W8 s& N. j& _. ~8 K/ V
2. 椰菜切條；雲耳浸軟，修好；葱切度，備用。公仔箱論壇+ S3 |) s  c' y- B( o

9 m! y9 V& v5 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 燒4湯匙油，炒熟肉絲，取起。* W9 T% x+ [  S8 X

: J/ ?1 O9 ]9 E3 O; B# mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 用剩餘油份炒椰菜至軟身，肉絲回鑊，加入雲耳及葱度拌勻再以1湯匙老抽、1/2茶匙糖及少許麻油調味上碟。