[西式食譜] 薯 仔 沙 律 伴 炸 羊 扒

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材 料
0 H. V: i% Y# d羊 扒 230 克 、 鹽 / 胡 椒 各 少 許 、 雞 蛋 2 隻 、麵  包 糠 / 麵 粉 各 適 量 、 雜 香 草 1 茶 匙 、 薯 仔 沙 律 / 雜 果 各 適 量os.tvboxnow.com) J* Y  }/ t0 ~( a. D9 H  K9 w

% Y5 Z, i3 R3 V4 }公仔箱論壇做 法
# R& w; I, Y; {/ I" C, I% R# j% n公仔箱論壇1 ） 先 將 羊 扒 拍 薄 ， 撒 上 鹽 、 胡 椒 略 醃 。
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2 ） 將 羊 扒 撲 上 麵 粉 、 然 後 蘸 上 蛋 液 ， 再 撲 麵 包 糠 和 雜 香 草 。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' N4 J: |2 P- K; r6 p$ X

, X: h, o! b& g1 b) [3 ） 燒 熱 油 ， 以 慢 火 將 羊 扒 炸 至 黃 金 色 ， 薯 仔 沙 律 與 雜 果 伴 碟 。