踏入秋冬，坊間食肆紛紛推出雞煲火鍋，最近連老牌食肆龍華酒店亦響應潮流，推出合時的麻辣雞煲，肉質滑嫩，麻香惹味。另外，師傅將招牌乳鴿與雞煲做法結合，供應麻辣乳鴿煲，入口啖啖滋味，創意十足。 公仔箱論壇, ]$ N' A) M; K I
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雞煲和乳鴿煲美味秘訣在於麻辣醬汁，以花椒、乾辣椒及指天椒等煮成醬汁，有大、中、小辣選擇，以金屬鍋奉上，趁熱品嘗，即可吃到嫩滑的雞件或肥鴿。另一道粟米香橙石斑，由傳統粟米石斑球改良而成，石斑塊沾上蛋黃漿，炸至皮脆金黃，配以鮮橙粟米汁，可突出鮮味。其他菜式有咕嚕鳳梨豆腐、貢米雜菌時蔬等，選擇豐富。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B: x( m* s/ \; P- ]
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麻辣雞煲 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" x# Z( Z$ I/ t; H
以金屬鍋奉上，麻辣醒胃。
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麻辣乳鴿煲 $98tvb now,tvbnow,bttvb: c# U9 I* P; j
將招牌乳鴿與雞煲做法相結合，創意十足。tvb now,tvbnow,bttvb% v; | o6 W& [9 S
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貢米雜菌時蔬 $98公仔箱論壇1 k2 w' X9 a5 U8 ]. H
加入蔬菜和雜菌同煮，健康滋味。
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; s) C0 y$ {& J( _, R! q$ [( ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。粟米香橙石斑 $98TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) f( I/ U0 [' S
石斑塊沾上蛋黃漿炸脆，配鮮橙粟米汁。os.tvboxnow.com% n* `1 R5 U5 T; K6 v6 ^
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龍華酒店) c1 P' Q4 [+ p [. J
地址：沙田下禾輋
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發表於 2013-11-6 12:24 PM
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