原 料: 猪蹄500克,花生米200克,老姜30克,精盐、葱、胡椒粉各适量。
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·特 色: 此菜是高能食物,蛋白质和脂肪含量高,能补脾益气,补肾健体,滋胃养颜,助血脉,充乳汁。 公仔箱論壇6 s6 {8 p7 B. F
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·操 作:
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1 、将猪蹄去毛,用清水略为浸泡并刮洗干净。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 K. V, h2 Q" [
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2、将净猪蹄对剖后剁成小块。
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4 R9 D& h, s7 V. g- x* f, ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、花生米在温水中浸泡去皮。葱切花、姜拍松。油菜择洗干净。
1 W4 m1 |4 o7 a; ttvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& U; H* f1 V; ^6 q" @
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: p' Y$ ~% X" J) v) {5 v公仔箱論壇4、锅置旺火上,加入适量清水,放入猪蹄,煮沸后撇去浮沫,放入花生米和老姜块;猪蹄半熟时,改用小火,加入精盐、油菜继续煨炖,待猪蹄熟烂入味后,起锅盛入汤碗,撒上胡椒粉、葱花即可。tvb now,tvbnow,bttvb1 t2 w, s/ e- o4 \0 L/ P0 g
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