位於上環荷李活道的泰國菜館Chachawan，主打本地少見的泰北依善菜，供應地道燒肉，別具風味，周末經常座無虛席。最近餐廳推出多款新菜式，鹹辣惹味，佐酒一流。
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泰北依善是內陸地區，當地人習慣品嘗糯米飯及燒肉，以魚露、青檸及辣椒調味，入口鹹香酸辣，醒胃惹味。餐廳供應地道依善菜，由精通東南亞菜的澳洲籍大廚Adam Cliff主理，他最近創出多款新菜式，包括辣椒醬汁素菜沙律、烤蒜頭胡椒豬頸肉等，並增加海鮮菜式，吸引不少外國人捧場。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C2 `8 ~9 |: R) {# N1 U. k6 m
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此外，餐廳新設Chacha Lunch午市套餐，逢星期二至五供應，每位$98，包括一款主菜、白飯或糯米飯，以及咖啡或茶，另加$38可點選甜品。主菜可選青木瓜絲沙律配炭烤雞腿肉或香葱蟹肉奄列配辣椒醬等，是區內上班族好選擇。
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8 b* r) O+ z* t8 }# N' oDtum Gai Tort $98（午市主菜）
1 z; T* c7 Y- n: rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青木瓜絲沙律，配炭烤雞腿肉。os.tvboxnow.com; J1 \1 w3 \; N0 N2 F! s
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KaiJiaw $98（午市主菜）
6 t3 T( F4 a5 f/ ^香葱蟹肉奄列配辣椒醬，伴白飯或糯米飯。
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Roti Gluay $60% u3 W7 C: g3 s. P- e! R. i
即泰式香蕉班戟，是大廚最新研製的甜品。
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Chachawanos.tvboxnow.com! k: K m: o" p
地址：上環荷李活道os.tvboxnow.com! I# }5 K O) h' R0 \* Q2 C
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■凡惠顧午市套餐，加$38可點選甜品。7 ]/ D6 Q4 c# {( t, m9 r
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■除了冰茶及雞尾酒外，還有泰國啤酒供應。
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發表於 2013-10-30 12:19 PM
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發表於 2013-10-30 05:21 PM
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