如今正值夏季,加上最近煙霾來襲,加劇了天氣的乾燥與悶熱,專家也頻頻警示民眾減少外出。留在家裡的時間多了,若忍不住想來一碗滋潤的糖水消暑一下,不妨在家裡試試自製健康又美味的糖水!
$ H! }+ x) F5 `1 F公仔箱論壇芒果西米露" S. M( o( P4 i
公仔箱論壇- N6 `. j5 k7 X
材料:tvb now,tvbnow,bttvb& l& p( K8 d6 i5 w" [ _
‧沙谷米50克) u* y! }0 T7 ]- I4 l0 M& ?
‧芒果果肉適量! Z$ K1 ?+ n- C( r) P# |
‧新鮮芒果少許
; V) ~0 }% H0 i7 \6 E‧水400毫升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 A* p" M4 b# e; K
‧糖100克
8 @$ g; l1 F' L; i做法:
2 G# R$ L" S. ~6 \7 S' M1.將班蘭葉煮出味,然後放入沙谷米煮至透明,取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( G1 u9 Q* H( i% D0 f. J
2.加入果肉調勻,最後放上數片新鮮芒果點綴,即完成。tvb now,tvbnow,bttvb( C6 h$ }- E" i( `7 }5 L u; }& P* N& q
豆腐龍眼
& U. X6 r' h0 G* Y" W2 j. }os.tvboxnow.com材料:公仔箱論壇& U& A" J% j9 x2 a a, J- u
‧燕菜原料22克(1包)
0 D* m y) |) C+ _( ?) gtvb now,tvbnow,bttvb‧水1公升0 P3 {$ D7 n! E+ j1 i3 B) ^
‧淡奶3湯匙公仔箱論壇) v$ O( p+ z: p, }. a
‧龍眼罐頭1罐
6 K- ^ Z9 a7 Y% ^ s' J+ A% n‧糖適量
5 w( E9 V( t* @! ?, \: q做法:tvb now,tvbnow,bttvb# `+ ~/ l. o' ^) A' A
1.將燕菜原料和水一起煮。tvb now,tvbnow,bttvb) r; B U9 k7 V1 {
2.將原料煮融後,加入淡奶調色後,盛起冷卻成燕菜糕。8 P5 d7 E" p4 u7 u0 s! U9 T7 j
3.將做好的燕菜糕切成細條狀,備用。
, U' X2 `. ]; ?& NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.最後,將燕菜與和龍眼罐頭的糖水調勻,即完成。os.tvboxnow.com. j+ x9 B) M- E
仙草龜苓膏粒 4 |$ s c1 I; Q
材料:tvb now,tvbnow,bttvb' ~: b# Y' @* r7 U
‧仙草1包
# H: z. p: D7 h4 N- @" Oos.tvboxnow.com‧龜苓膏數粒(可買現成品)tvb now,tvbnow,bttvb5 e8 K" ?' C- B& |5 x" l1 A) j5 A; d8 C
‧班蘭葉數片! `6 O/ r, m+ U/ w
‧糖少許
! c% ?/ |) r& U& Zos.tvboxnow.com做法:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n! T8 m: B j% q
1.將仙草切成長條狀,備用。
, }3 N- z, z, \. K5 X2.準備一鍋滾水,加入班蘭葉並煮出味。os.tvboxnow.com' ~3 ~- ?$ _$ w9 v& y8 O" y6 a
3.倒入糖調味,煮滾後盛起,備用。tvb now,tvbnow,bttvb" U+ P) ?7 V( ~2 s/ E$ i: S3 a
4.將仙草、龜苓膏粒和班蘭葉糖水調勻即可。
0 s+ _* F8 [3 r+ K) M青瓜清涼水
8 g7 A8 B7 T6 O0 B' D8 j* v2 wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:
0 v4 ~" B+ M4 B: U7 r5 Wos.tvboxnow.com‧青瓜3條
S O1 U( |9 sos.tvboxnow.com‧檸檬數片TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; O6 L+ l6 _& Z0 a
‧蔗糖500克
' f" `$ w6 w2 L0 m* l) ~/ X* L公仔箱論壇‧冷水2公升TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ i; h8 k0 \. t0 ?) H
‧冰塊少許
) d1 _* }7 C7 btvb now,tvbnow,bttvb做法:
5 e7 ]" c) w) mos.tvboxnow.com1.將青瓜去皮並對開切一半,再將種子挖掉。
" Y& W& a4 q+ m0 Z1 {, f: \公仔箱論壇2.將青瓜刨成幼絲狀,備用。
: S" o0 {/ _9 g6 H# n3.用兩杯水將蔗糖煮溶備用。
o8 ~ `- u" a: j" b5 J! w3 tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.將檸檬切成薄片狀,備用。# _4 _. }) ?! M
5.將青瓜絲、糖水、冷水和冰塊調拌好,即完成。os.tvboxnow.com+ B* ]5 R$ {! z
陳香川貝燉雪梨 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: G3 E R7 ]4 I' X2 b
材料:, _' i* H/ I {- M$ N, V5 m
‧廣東老陳皮1小片
3 h1 Q* N- j2 h- b- ?1 m2 hTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧四川上等川貝20克公仔箱論壇3 r, e" o k+ M, E/ w6 `
‧水晶雪梨1粒os.tvboxnow.com0 b0 b$ @( \+ R3 j& e' `
‧水晶冰糖20克
2 O' W; \0 }" X) t" s做法:
# I+ v; u, I. Dtvb now,tvbnow,bttvb1.把雪梨去皮、去心。
% T% u6 f U9 W/ Y2 Y2.將雪梨、川貝、陳皮、冰糖一起放入燉盅內。# w( @# Y+ y7 m- V2 v
3.放入蒸爐,以中火燉2小時即可。
+ B/ R* o! w! p5 M* k3 Q焦糖布丁(5人份)8 M6 k, p6 y! K# g3 G
材料:
! p' Q/ i' g/ [3 j ~9 {! d% `公仔箱論壇‧韓國幼砂糖400克
# ]2 m p' `+ @3 I0 gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。‧牛奶800毫升
, r: y- t( }$ f3 g6 F‧蛋黃5粒os.tvboxnow.com, t0 p% ? V- }8 v* I4 ]
‧魚膠粉30克+ K9 X& s Q- O8 i
‧水3湯匙
3 V! w% L2 U+ ~3 K) \做法:
3 m; b8 I3 l) ~! l1 Z+ o1.把300克砂糖加水煮成焦糖,分別盛入5個小瓷碗內。
5 Z8 ]0 c& G2 E: h d: r nTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把牛奶、蛋黃、100克糖及魚膠粉攪勻,以中火煮至燙手。
4 M% H5 J% S5 h. W1 _7 w3.濾後倒入裝有焦糖的小瓷碗。
" x2 y1 ]8 ^5 |" l- i4.入冰箱至凝固。
: |! z$ Q2 n9 v! G3 e' M5.入小蝶中即可食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 l6 g. k: L9 s7 Y& J2 ]
椰香金瓜露(5人份) ~ A; z" R6 o$ n
材料+ Q, ^. Q5 l" S, T- x( x, w5 y
‧紅肉金瓜(南瓜)1個,重約1.5公斤% @3 y2 B B8 z8 Y" r a2 j. J+ R: e
‧泰國特級椰漿350毫升# P# S0 D9 ?) N. p0 Y+ [0 W1 ]" V
‧淡奶100毫升‧水晶冰糖300克
3 h' g* G; k W: U) _( i/ _‧沙谷少許‧水適量tvb now,tvbnow,bttvb: C. _1 g0 A6 s1 e, H
做法:& _4 k" f: L% ]) o, o# N! u
1.瓜去皮、去籽,切成小片。
& P% f9 C# L) o5 ytvb now,tvbnow,bttvb2.器內放入金瓜、蓋過金瓜的水分、冰糖,一起煮成容狀。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y# z" s' _: n. Y
3.打蛋器將金瓜打成漿狀,加入淡奶、椰漿及沙谷一起打致均勻。 |