重陽過後，氣溫開始下降，不少餐廳都推出香濃菜式，讓客人飽肚暖胃。位於諾富特東薈城酒店的Olea，由11月4日（一）起供應九款時令野味菜。
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& G5 _+ d. `3 Z1 M: C! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餐廳從法國、澳洲及英國引入各式食材，包括野豬、鱷魚、野鵝、野雞、鹿、鵪鶉、袋鼠及野兔等入饌。 小記推介主菜燒鹿腰肉配迷你雅枝竹，鹿腰肉烤香後，肉質彈牙，充滿誘人羶香，配上雅枝竹、茴香，以及酸香紅菜頭和野莓汁，可中和膩滯。另一款袋鼠腰肉，以巴馬火腿包裹慢煮三小時，配以蠶豆、椰菜仔、煙肉及薯仔，是澳洲人家常小菜。其他頭盤有煙燻鵝胸配海棗及血橙沙律、野豬及豬圓蹄肉批配南瓜酸辣醬、慢煮鱷魚肉配迷你大蒜等，選擇豐富。# o; @! N# ^5 G7 x" Y" D
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袋鼠腰肉巴馬火腿卷$228公仔箱論壇3 s% m# ~& m# ` U
配以蠶豆、椰菜仔及金巴倫子汁。公仔箱論壇; H% x) Y- d2 `* @$ z
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野雞及雞肝芭菲 $158
2 l5 ^% w& i W2 k% X$ Q* S) F* v% a! D1 Ytvb now,tvbnow,bttvb雞肝綿滑甘香，配上化膩的紅酒啫喱。
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+ T2 L. T- J- `3 l) _: u; O) Sos.tvboxnow.com煙燻鵝胸配海棗$168TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. h1 k0 k7 z( P E! x" t+ I
伴苦白菜及血橙沙律享用。
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4 {/ U1 ~. k* q+ D" TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。燒鹿腰肉配迷你雅枝竹$268
, h9 m+ E6 m7 U公仔箱論壇伴上酸紅菜頭及野莓汁。3 P7 M$ l. k2 C# D$ O C
`( A' ~$ n/ Gtvb now,tvbnow,bttvbOlea地址：東涌文東路諾富特東薈城酒店; T9 r- H9 T( V
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發表於 2013-10-28 12:22 PM
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