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材料及份量:
: e. n3 \0 S, ~! hos.tvboxnow.com番薯(首選日本番薯) 1小條
7 Y* O1 k3 |- E" dos.tvboxnow.com牛油(放室溫) 1小塊
! A1 X$ w: S% o6 r5 _$ A, N* z忌廉(whipping cream) 20mltvb now,tvbnow,bttvb1 K1 F# Q$ Z" [) }
棉花糖 (數十粒) | 調味料:
$ ~/ t" y- ^) b/ m( N蜜糖 少許 |
製法:TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 g, \' n6 v1 M5 q4 H
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1.把番薯去皮，並切成小塊+ v; ?- R2 v9 x
2.把番薯隔水蒸透至筷子可以輕易插穿
# Q& O6 f9 k d- n公仔箱論壇3.用鐵匙將蒸透的番薯擂成蓉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 f* a- }4 h. x# Z& N( p) O/ P
4.當番薯蓉還是溫暖時，加入牛油及蜜糖，並拌勻公仔箱論壇6 g/ W9 ?1 K+ ?5 W: b: K2 ~! F
5.逐少加入忌廉拌勻(切勿加得太急，否則會太稀，不能成蓉)
5 l! U& H. R- c8 Q+ ? E公仔箱論壇6.把番薯蓉加入烤焙皿
% q: ]8 {; H3 y @& Los.tvboxnow.com7.把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形
( J0 Y+ ^& |! ~5 [6 y2 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8.放入焗爐或光波爐，焗200度8分鐘至外皮微微變黃即可1 d4 ^ R" Z9 }; p1 v
% c% ~" k( ?8 O" dtvb now,tvbnow,bttvb 小貼士 ：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: H: I$ W3 l6 Y+ U! s
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蜜糖量按個人喜好而下，但要注意棉花糖也蠻甜的
3 V* x5 }2 E# s7 yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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番薯蓉加入烤焙皿 | 
+ M6 X2 e2 E( o, Q7 E/ T3 {tvb now,tvbnow,bttvb把棉花糖佈滿番薯蓉上面，形成一個圓拱形 |  公仔箱論壇) ~5 r% k; @- Q; d4 [5 ]/ }
放入焗爐或光波爐，焗 200 度 8 分鐘 |  tvb now,tvbnow,bttvb! s: l/ }7 R5 ^
外皮微微變黃即可 |
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發表於 2013-10-28 04:40 AM
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