[甜品] 軟 心 威 化 朱 古 力

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7 d% D% o1 q2 r  o3 C' Aos.tvboxnow.com材 料os.tvboxnow.com. U- r6 E& ?* E1 t" o- c/ C
朱 古 力 100 克 、 牛 油 15 克 、 忌 廉 1 湯 匙 、 朱 古 力 威 化 餅 100 克 、 可 可 粉 30 克
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做 法tvb now,tvbnow,bttvb; u. m. B* ]% ]$ |2 z% [
1. 朱 古 力 威 化 餅 敲 碎 備 用 。
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* H1 i- \2 G+ G! X" g6 Q/ f4 V公仔箱論壇2. 燒 沸 水 1 鍋 後 轉 小 火 保 持 溫 度 。
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3. 朱 古 力 、 牛 油 及 忌 廉 放 耐 熱 容 器 內 再 放 在 熱 水 上 加 熱 至 溶 化 。
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' V7 ^. e( |! p. l: i" z! z$ V2 j公仔箱論壇4. 將 朱 古 力 威 化 餅 碎 加 入 （ 3 ） 內 拌 勻 ， 取 出 適 量 搓 成 小 球 狀 ， 然 後 滾 上 可 可 粉 後 放 即 成 。tvb now,tvbnow,bttvb! i. V3 P% S( R  @% o/ B3 N
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貼 士
& f6 `6 |% C4 d$ t* Y) Dtvb now,tvbnow,bttvb溶 朱 古 力 加 入 威 化 餅 碎 拌 勻 ， 待 略 為 攤 涼 ， 會 更 易 於 搓 成 小 球 狀 。公仔箱論壇2 R0 f& t: }9 E' |+ Y" t
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可 以 用 綠 茶 粉 ， 味 道 同 朱 古 力 都 好 夾 ， 再 鋪 上 金 箔 ， 即 刻 身 價 十 倍 。