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主要材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. |/ A( ?+ b- I; C! L6 l
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$ Y7 X' i9 B n& @5 ~2 ^tvb now,tvbnow,bttvbA.苦甜巧克力 150公克
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動物性鮮奶油 150公克
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果糖 30公克
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% `) m$ ?2 I* `5 H. {% K4 i0 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘭地酒 10公克2 T5 V7 x# d' Q$ l& G- l& }7 b5 p
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B.可可粉 適量
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# d+ @1 A* U+ \tvb now,tvbnow,bttvb食譜作法：, v2 |. F _) \
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1.將材料A的巧克力完全切碎後，放入鋼盆中備用。! t& k: S- s% j. I5 `. z
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3 d. ^6 i4 d) Y- Ctvb now,tvbnow,bttvb2.將動物性鮮奶油完全煮開後，沖入作法1的巧克力碎片中，並攪拌均勻至讓巧克力完全溶化為止。
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3.再於作法2已溶化的巧克力中，加入果糖與白蘭地酒一起拌勻後放涼，再放入擠花袋中，於塑膠袋上將巧克力擠成一個水滴狀，最後撒上可可粉即完成。 |
發表於 2013-10-9 08:43 PM
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