波士頓龍蝦肉厚彈牙，煎炸烤焗皆宜。位於尖沙嘴的add@Prince推出龍蝦海鮮自助晚餐，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，連同生蠔、長腳蟹、青口等冷盤，讓一眾海鮮迷大快朵頤。
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; [: n# E7 g2 d% G- v$ V! k每晚煮法不同
6 k/ [! m, Q( k8 @; H$ @6 C- cos.tvboxnow.com著名Buffet餐廳add@Prince由即日（10月9日）至11月份，推出龍蝦海鮮自助晚餐（成人$398起、小童$268起），以新鮮波士頓龍蝦入饌，每晚供應兩款即製龍蝦菜式，晚晚煮法及配搭皆不同，包括西式龍蝦沙律配檸檬蒜蓉醬、泰式黃咖喱炒龍蝦配甜羅勒蒜蓉包、上海年糕毛豆炒龍蝦等。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Q- U) _7 `9 `
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小記推介傳統做法的芝士蘑菇焗烤龍蝦配大蒜薯蓉，彈牙的蝦肉與軟滑的意大利巴馬臣芝士，一爽一滑，口感豐富。新派煮法有龍蝦春卷配日式橘子生薑醬，香脆春卷內是鮮甜龍蝦肉，配上酸甜橘子生薑醬，既提鮮又中和油膩感。其他選擇有粵式薑葱爆龍蝦、龍蝦泡芙，以及海蝦、長腳蟹、青口、海螺等海鮮冷盤。不容錯過的還有澳洲Coffin Bay生蠔，肥美可口，全部即叫即開，海水味濃而Creamy。
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add@Prince
" k* @! w9 h( @2 J% Otvb now,tvbnow,bttvb地址：尖沙嘴廣東道海港城太子酒店tvb now,tvbnow,bttvb5 O! ]1 h3 s6 C
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泰式黃咖喱炒龍蝦tvb now,tvbnow,bttvb3 G; X$ r2 h( J; o* L1 V0 O
龍蝦切件後以黃咖喱炒香，伴蒜蓉包品嘗。tvb now,tvbnow,bttvb3 s* @; o# ]5 M$ c2 V: |
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芝士蘑菇焗龍蝦公仔箱論壇1 m5 n7 I7 g8 X# f& V# e2 L' t. z
以巴馬臣芝士焗龍蝦，配上牛油大蒜薯蓉。公仔箱論壇* N% ]3 m Z# O& T ?. V
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龍蝦沙律
% h5 e2 v1 Y; ptvb now,tvbnow,bttvb龍蝦起肉後，與沙律及檸檬蒜蓉醬拌勻享用。os.tvboxnow.com4 k! F% R9 q8 R
; m/ v: R j Q/ b9 Y% y& @tvb now,tvbnow,bttvb龍蝦春卷- S3 l4 g) g- o4 y9 m& b
春卷內是鮮甜龍蝦肉，配日式橘子生薑醬。2 p1 {, m p* H
公仔箱論壇9 q# ?/ T, R4 k/ K, u' S# B6 f
即烤窩夫配雪糕公仔箱論壇: {5 \0 v0 V ^$ F4 o
有多款口味Mo:venpick雪糕可供選擇。 |
發表於 2013-10-9 12:21 PM
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