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$ m% z. q. A. }, e( z3 Q1 X, O( {tvb now,tvbnow,bttvb材料公仔箱論壇( g/ b8 Y0 [) K+ V, ?! e7 D. j
主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个 os.tvboxnow.com+ C* |; e/ R3 V) [2 H' a2 i0 d
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
8 }0 a0 C; Q/ W! [3 eos.tvboxnow.com做法
1 z( j& |0 n X, Z! W6 ` a+ S7 y1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。 tvb now,tvbnow,bttvb# V, W% @5 }' G" q. ~
2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
( U& L# V4 o) ^* j& [+ w+ l' O: r公仔箱論壇3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒； + N8 V1 p+ r" l
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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