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( _* R% Y5 G, y/ q材料
# G8 \, t; y) ^3 y1 H$ d7 G% U. a% sos.tvboxnow.com主料：三黄鸡1只，土豆1个，青椒1个 & \+ X* k+ u! |' W) O( X
配料：干辣椒5个，八角一个，料酒，酱油，葱，姜，蒜，盐，糖，花椒
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1、三黄鸡去头，脚切大块，用水焯过备用。
0 B$ l$ _! w% Y' Y, G9 M4 t5 Ntvb now,tvbnow,bttvb2、葱切段，姜切片，蒜切块，土豆切大块，青椒切块备用。
: Y. v- p9 [! c3、锅入油，五成热放入葱段、姜片、蒜片炒香，花椒包好和八角、干辣椒一起放入锅中。倒入鸡块炒变色，倒入料酒和少许酱油，略炒； 公仔箱論壇! [8 @5 [. w1 M
4、倒入热水，没过鸡块，烧开，加入盐。放入土豆块，煮30分钟，放入青椒烧10分钟即可。 |
發表於 2013-10-7 10:10 AM
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